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Nov 16, 2025
テーマ： 楽天レシピ(162775)
カテゴリ： おうちごはん
お鍋には
にんにくと生姜、鷹の爪、豚ミンチを炒め
水を入れ
白菜、えのき、ニラ、もやし、豆腐
豆板醤やコチュジャンで
味を整え
水溶き片栗粉で少しトロミをつければ完成❣️
寒い日に
熱々のお鍋に勝るものはないですよね😉
今日の主役はイ.ワ.シ鰯
梅煮も天麩羅も
フワフワに仕上がって
上等‼️
お酒で洗って
丁寧に水気を拭き取り
背ビレも取って
食べやすくしました♪
半分を梅煮に
あと半分は手で開いて背骨も取って天麩羅に
時間はかかるけど
柿も天麩羅にしちゃいました😆
甘いのでおかずには❓
ですが塩をつけて
ビールは🍺いける❗️
ヘルシー&節約料理でした♪
麻婆鍋
鰯の梅煮
鰯とサツマイモと柿の天麩羅
自家製スモークチーズ
ピクルス
小豆島産新漬けオリーブ
青森産黒にんにく
にんにくと生姜、鷹の爪、豚ミンチを炒め
水を入れ
白菜、えのき、ニラ、もやし、豆腐
豆板醤やコチュジャンで
味を整え
水溶き片栗粉で少しトロミをつければ完成❣️
寒い日に
熱々のお鍋に勝るものはないですよね😉
今日の主役はイ.ワ.シ鰯
梅煮も天麩羅も
フワフワに仕上がって
上等‼️
お酒で洗って
丁寧に水気を拭き取り
背ビレも取って
食べやすくしました♪
半分を梅煮に
あと半分は手で開いて背骨も取って天麩羅に
時間はかかるけど
柿も天麩羅にしちゃいました😆
甘いのでおかずには❓
ですが塩をつけて
ビールは🍺いける❗️
ヘルシー&節約料理でした♪
麻婆鍋
鰯の梅煮
鰯とサツマイモと柿の天麩羅
自家製スモークチーズ
ピクルス
小豆島産新漬けオリーブ
青森産黒にんにく
お寄りいただけたら幸いですm(__)m
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