ｓｋｙ＆ｓｅａ

カテゴリ

その他

(38)

キーワードサーチ

▼キーワード検索

qookai1325

フリーページ

2008.01.23

降りましたよ
てなことでちょうど友達とのランチも明日に変更になっていたので今日もごもりです。
そして今日はチョコあんぱん焼いてみました。
もちろんＨＢが

我が家は朝派なのでは休日か午前保育のランチくらいしか食べません。
大好きなのでkaiだけが朝に食べるとか。
だからＨＢが冬眠していたんだけど菓子パンにすればおやつに食べれるよね。
ようやくまた日の目をみて良かったです。
ただ二次発酵の途中で手を加えなくちゃいけないので出かけない時くらいしか作れないんだけどね。
それに出来立てをすぐに取り出さないと湿気をすってしぼんでしまうし。
だから暇な日にボチボチと作っていくかな。

今日のチョコあんぱんは普通の食パンにあんこ（１００ｇ）とチョコ（マカデミアンナッツ１粒を削ったもの）を巻き込んだだけです。
次回はあんこ＆いちごジャムで作ってみようかなぁ。
この間パン屋でんさ買ったら美味しかったから。
ただ友達にも聞かれたんだけど途中で巻き込むと膨らみが悪いんじゃないかと。
確かにあんまり膨らまなかったです。

これってドライイーストの量をちょっと増やしたら解決するのかなぁ。
どなたかわかる方教えて下さい

巻き込み雑でお恥ずかしい

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう