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2008.11.30
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夏野菜のおわりに

(2)
テーマ： 旬の食べ物あれこれ♪(画像あり)(89)
カテゴリ： 料理


　　おはようございます


　　　　夏野菜のピーマンを使って　佃煮風に仕上げました


F1000030.JPG


　　　　沢山出来たピーマンと葉っぱをつかって　　


　　　　他にちりめん・ちくわ・かまぼこ等・・



　　　　　　顆粒だし

　　　　　　砂糖

　　　　　　味噌

　　　　　　醤油

　　　　　　一味

　　　　　　ゴマ油かゴマ

　　　　全部ミジン切りにしておいて

　　　　肉厚なピーマンから炒め、葉っぱやかつお・ちくわ等を入れて炒める

　　　　調味料をいれ（好みの味付け）一味も少し

　　　　最後に香りのゴマをかけて出来上がりです


F1000032.JPG


　　　　一度に食べれないので・・・

　　　　容器を消毒して詰めています

　　　　一週間位大丈夫　（冷蔵庫に入れて）　　





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最終更新日  2008.11.30 08:35:05
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