もう、いつの日記かわからなくなったのですが、
「今日」ということにしてUPします![]()
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私の姉夫婦は転勤族で、今、宮城県に住んでいるのですが、
その姉からとてもありがたいものが届きました

これ、鮭です・・・。写真とるの思い出すのが遅くて、ないんですが、
白い発砲スチロールの箱に、たくさんの氷と、このお魚さんが4匹はいってました![]()
![]()
「・・・ありがとう。」
お姉さん、知ってるでしょう?私がお料理だいっきらいなこと
いやがらせ??
まあ、4匹は、周りの親戚に1匹ずつ配るように入ってたんですけどね!
もちろん、即効、車で30分かかるところに住む、お料理の得意な父に電話しました。
すぐ駆けつけてくれて、事なきを得ましたが。

おなかにはこんな立派なスジコがはいってました![]()
ここでやっと笑顔になる私いくら、ダイスキ![]()
見事にさばいて(4匹!)、半分は塩をまぶして、半分はそのまま冷凍しました
が、父からの宿題。
「いくらは自分でつくれ」
はぁ~
そこまでやってくれるとおもってたのにぃ!
でもなんとかがんばってつくりました

Sheeもいくらダイスキで、こんなに食べていいのか!?というくらいいただきました![]()
やっぱり、お姉さま、どうもありがとう![]()
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