2006.02.14
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和菓子と洋菓子が出会ってドッキング!!
『どら焼き』と『クレームブリュレ』がひとつになってしまいました!
ひとくち食べたら仰天、感動!
そぉ~っとスプーンを入れるとしっとり・こんがり焼き上げた皮の弾力。
その下には柔らかなつぶつぶのあんことなめらかな生クリーム、
そして、ぷるっぷるのクレームブリュレ!!!
どら焼きの皮とあんこの相性はばっちりで和風クレープのような味わい☆
のびのび育った卵を使用しているから皮はふっくら♪クリームはとろ~りと甘い♪
ティラミスにヒントを得てどら焼きの焦げ目をココアに見立てたとか?!


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Last updated  2006.02.14 10:52:22
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初めまして(*^-^*)  
Love Love Honey  さん
私のHP、遊びに来てくれてありがとう!!


すごぉーい、甘い物が沢山☆
この時間はきついです・・・。

>『どら焼き』と『クレームブリュレ』がひとつになってしまいました!
これ、めちゃくちゃ美味しそうですねぇ!!!
食べたぁーい(*≧▽≦*)

(2006.02.14 17:13:16)

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