
こんばんは^^ 今日はステーキを食べました。
自分で焼くのは初めて。
こないだ友達に頂いた ハーブ塩(肉用)を振って下味付け。
味がなじむまでの間に カニサラダを作ってお皿に盛り付け。
肉を包丁の背で叩いて広げてから、元の大きさに戻して
フライパンにバターをとかして、ジュージューと焼きました。
肉を取り出したあとのフライパンに、しいたけ、ししとうを
入れてさっと火を通したら醤油を加えて肉の上へ・・・
おいしい晩ごはんでした^^v
上位インゴット。 2008年02月03日
2008年はオレンジ色。 2007年11月29日 コメント(4)
おへんじ^^10月29日分。 2007年10月31日 コメント(5)
PR
カレンダー
コメント新着