すーさんの徒然日記

明日、大阪に戻る姫１が、

折角だから、TVチャンピオン「ケーキ職人選手権」で２連覇した、

ナチュレナチュール に行ってみたいというので、

仕事を少し早くあがらせてもらい行ってきました。

もう、夕方で品数が少なく、買ってきたのは、この４種類。

丁度、４人で４種類　

ところが、明日帰るというので、またもや友人から呼び出しが・・・。

ああ～、クリスマスケーキに続いて、帰ってくるまでお預けです。

今回の帰省中には、年末に東京へ行った際、

ついでに自由が丘のお店にも行ってきました。

辻口さんの『 モンサンクレール パリ・セヴェイユ 』

（このケーキは、パリ・セヴェイユのケーキとキャラメル）

まあ、こうして一流と言われるパティシエの作品を

食べてみるのも勉強でしょうが、

どんな世界も奥が深く、それを究めるのは並大抵のことではない！

・・・と味見をしながら、母は思うわけです。