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*ciao* @ Re:おおおおお!(12/03) あいこぷりんさん もうね、ビックリした…
2010/03/05
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カテゴリ: 食べ物のこと
いかなご、たきました。

行列しなくても手に入り、びっくり!

今年もクルミ入りです。
クルミはいつもママパンで買っている、これ

CRAIN チャック付袋 クルミLHP 生 1kg_


今年の解禁日は2/27 解禁日の価格は1580円
今は1000円前後に落ち着いてきているようです。
DSCN0242-2.jpg

今年の新たな試みは
これ

まろやかで優雅な味わい のどに最適!ogontoh 黄金糖

この辺のスーパーはこの季節
「いかなごコーナー」
ができて、ザルやなべ、ざらめやしょうゆや生姜が置いてあるんですが、
はしっこに必ず「黄金糖」と「カンロ飴」が置いてあるんですよ。
だから、よくわかんないけど、たきあがるちょっと前に3つくらいほおりこんでみました♪
味の違いはよくわかりませんが、
なんとなーく透明度が増しておいしくなったような…。

あ、あと、最近、料理酒に食塩は添加されていることを知ったので、
紙パックの安いお酒を買ってきてそれを使いました。

大不漁だった去年(→

あと何回か作って冷凍しておきたいな♪





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Last updated  2010/03/05 11:29:17 AM
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