あなたの町の　５５　つけ麺・ラーメン

Freepage List

僕的コラム

(14)

ドラゴン麺

2009/01/31

最近、新規のお客様が多くご来店いただいていまして、

いろんなご質問をいただいていますが、その中で食物アレルギーに関するお問い合わせを

何件かいただきましたのでお答えします。

麺に関してですが、当店では、店内の製麺室で毎朝麺を打っておりまして、

基本的な材料は、小麦粉（オーストラリア、カナダ）、水、かん水　だけです。

ラーメンの麺として一般的に使われている卵は、当店は使用しておりません。

もちろん、そば粉等も使っていないので、卵アレルギー、そばアレルギーの方でも

安心してお召し上がりいただけます。

特に卵アレルギーを持っている子供が最近多いそうですが、安心してご来店ください。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう