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Comments
2007.11.04
カテゴリ： ブラウニー
これベーグルに見えるけど実はカンパーニュ。。
ちょい苦なオレンジピールとレーズンがいっぱいです。
ブラウニーのレーズンはやっぱり美味しい。。
ライ麦の香りもちゃんとあります。
でもちょっと乾燥ぎみかなぁ。。
小ぶりなパンなのでクラムを楽しむパンではないなぁ。
周りは軽めのガリガリでいい食感でした。
カンパーニュとしてはちと軽い。。。
もう少しみっちり詰まり目が私はスキ。。
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