2007年01月16日
テーマ： 夢を叶える人になる(1193)
カテゴリ： 経営
皆様、たいへんご心配をおかけしました。
ありがとうございます。
私たち夫婦は、鳥インフルエンザに動揺し、落ち込んだりもしました。
でも、考え方を変えてみました。
この時にしか出来ないこと、この時だからこそ出来ることもあるのではないか と。。。
例えば、最近は みやざき地頭鶏 が不足していて、お客様にお出しするもも焼きの量を制限しています。
しかし、この鳥インフルエンザ騒動で暇になり、この時期にご来店されるお客様には 制限なし
この騒動の中でも、わざわざ私たちの店を選んで来てくださるお客様もたくさんいらっしゃいます。
そのようなお得意様には、普段は店内がバタバタしてできなかった 丁寧な接客 をすることができます。
以前からやろうやろうと思って手がつかなかった、 みやざき地頭鶏 を、やっと作り上げることが出来ました。
(慌てて、ですが。。。)
この事態を暗く捉えず、お客様にも明るく接し、楽しく仕事をしようとスタッフ間で確認しあいました。
そう思っていたら、嬉しい知らせ。
今朝早く、本店スタッフに第１子が産まれたということです。
早速、見に行ってきました。
ちっちゃくて、すごくかわいい男の子でした
ありがとうございます。
私たち夫婦は、鳥インフルエンザに動揺し、落ち込んだりもしました。
でも、考え方を変えてみました。
この時にしか出来ないこと、この時だからこそ出来ることもあるのではないか と。。。
例えば、最近は みやざき地頭鶏 が不足していて、お客様にお出しするもも焼きの量を制限しています。
しかし、この鳥インフルエンザ騒動で暇になり、この時期にご来店されるお客様には 制限なし
この騒動の中でも、わざわざ私たちの店を選んで来てくださるお客様もたくさんいらっしゃいます。
そのようなお得意様には、普段は店内がバタバタしてできなかった 丁寧な接客 をすることができます。
以前からやろうやろうと思って手がつかなかった、 みやざき地頭鶏 を、やっと作り上げることが出来ました。
(慌てて、ですが。。。)
この事態を暗く捉えず、お客様にも明るく接し、楽しく仕事をしようとスタッフ間で確認しあいました。
そう思っていたら、嬉しい知らせ。
今朝早く、本店スタッフに第１子が産まれたということです。
早速、見に行ってきました。
ちっちゃくて、すごくかわいい男の子でした
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