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人のもつ自然治癒力にこよなく惹かれるライター兼セラピストのゼブラが綴る社会と家族と身体と心と魂のお話。
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地粉、水、塩、ホシノ天然酵母だけの超シンプル食パンです。
粉は、地粉と南部地粉のブレンド。
我が家のありったけの粉。
それでも足りなかったので、グルテン粉まで入れちゃった。
一斤半です。
オーブンが小さいから山型食パンは無理。
陽性なしまりのあるすごくいい感じの生地にこねあがったので、
期待できますぞ～♪
小泉さん以来、閣僚の抜擢人事、目玉人事慣れしてしまいましたよね。
だから今回の閣僚の顔ぶれを見て「新鮮味がない」なんてコメントが出てくるように思いますが、
新鮮味とか話題性は、マスコミがネタを作るときに便利だからに過ぎないのではないでしょうか。
何が事の本質か。
それを見極める力を磨きたいですね･･･。
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