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2005/02/15
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カテゴリ: 簡単☆一品
先日、友人が作ってきてくれたツナと大根の煮物を作ってみました。


ツナ大根


材料

大根 1/2本  ツナ缶(小) 1缶  ベーコン 4枚
昆布だし 2カップ  醤油 大さじ1
(だしは水2カップに顆粒昆布だしをサラサラでもOK)


作り方

1、大根は皮を剥き、厚さ5mmほどの半月切りに、
  ベーコンは適当な長さ(4等分くらい)に切ります。 

2、鍋に1を入れ、油(スープ)を軽く切ったツナ缶を入れます。

3、2に昆布だしと醤油を加え火にかけ、煮立ったらアクを取ります。

4、弱火にして味が染み込むまで煮れば出来上がりです。


材料を入れて煮るだけなのに、とっても美味しく出来ました。
ツナとベーコンのいいお味が大根に染みています。
今回省略しちゃいましたが、大根を下茹でしておけば、
もっと美味しく出来そう。

簡単なのに美味しいので、早速我が家の定番料理に決定です。


Mちゃん★(二人ともMちゃんだわ・・・笑)
美味しいレシピをありがとうございました!m(_ _)m



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今日、うれしい情報を見つけちゃいました。
私の大好きな「ショコラフラン」に新製品のチョコ味が出たんです!
ホワイトチョコが苦手な私でも美味しく食べれた「ショコラフラン」♪
(この時の日記は こちら 。)
これに大好きなチョコ味が出たと聞いては黙っていられません。
次回の北海道土産は、これをお願いする事に決定です!(笑


新登場のチョコ味!プリンでもない!ムースでもない!今までにない まったく新しいテイストの...
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最終更新日  2005/02/15 11:34:55 AM
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