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翠鈴
料理は苦手だけど、食べるのは大好き!！という、ぐうたら主婦です。こんな私でも作れる簡単料理をご紹介♪ドジ話もあります・・・
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2005/03/11
テーマ： ●食べた物の画像♪(91937)
カテゴリ： 簡単☆一品
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| お取り寄せレポートパート３です。 １日３件書くって結構大変ですね。この先二度とないかも！？(笑 タカムラワインハウス で赤ワインを買いました。 南アフリカの「リベルタス カベルネソービニオン」(右)と チリの「コノスル カベルネソービニヨン」(中央)  「リベルタス」は渋みが少しキツイですが、酸味は少なく フルーティー。 ちょっと癖がある感じもしますが、カベルネ好きにはオススメ。 酸化するとますます甘味が増して美味しいんです。 これで６１０円はとってもお得です。 「コノスル」は酸味が少しありますが、渋みは少なく誰にでも 好かれる味。 非常に飲みやすいので、あっという間に飲みきってしまいました。 こちらも６８０円と非常にお安いです。 主人は「リベルタス」が、私は「コノスル」が気に入ったんですが、 懐具合と相談して今後は「リベルタス」をまとめ買いする事に決定！ だってケース(１２本)で買うと、バラで買うよりよりさらに１０％も お得なんですもの。 で、ワインにはおつまみが必要と言う事で 「ナスのムニエル トマトソースがけ」を作ってみました。  材料(２人前) ナス ４個 トマト 大２個 玉ねぎ １／２個 ニンニク １かけ パセリ 少々 塩・コショウ・小麦粉 少々 作り方 １、ナスは幅１ｃｍくらいの輪切りにし、水につけてあく抜きをします。 ２、トマト、玉ねぎ、ニンニクはみじん切りにし、熱した鍋に サラダ油を入れ、ニンニク、玉ねぎを炒めます。 ３、２にトマトを加え、ゆっくり煮詰めます。 トロリとしてきたら軽く塩・コショウをして火を止めます。 (最後にバターを少量入れると風味が良くなります。) ４、ナスは水気をふきとり、塩・コショウを軽く振って、小麦粉を 薄くつけます。 ５、フライパンに多めのサラダ油を入れ、４の両面を炒めます。 ６、５を皿に盛り、３を上からかけます。 刻んだパセリを散らして出来上がりです。 少量作って、前菜の１品って感じで出すのもいいかなぁ。 今回はワインを飲みながら、私がほとんど食べてしまったんですけどね。(笑 タカムラワインハウスでは、ただいまポイントキャンペーン中♪ ゴールド会員は１０倍、シルバー会員は５倍、その他の人も２倍の ポイントがつきます。 買うなら今がお得かもしれません。１７日まででーす。 
リベルタス カベルネソ－ビニオン（赤ワイン） 
コノスル カベルネソ－ビニヨン（赤ワイン） |
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Re:★画像★ お取り寄せレポート３ 赤ワインとおつまみ(03/11)
ｒａｋｕｓｙｕ
さん
私もカベルネソービニオンは良く飲みます。
美味しいですよね～～～お値段も◎ですね。
ナスのムニエルも美味しそう・・・ワインに合うおつまみって、結構困るんですよね。
北海道人の私は魚を使った「おつまみ」は得意なんですけど・・・。
また色々紹介してくださいね♪ (2005/03/11 09:30:03 PM)
美味しいですよね～～～お値段も◎ですね。
ナスのムニエルも美味しそう・・・ワインに合うおつまみって、結構困るんですよね。
北海道人の私は魚を使った「おつまみ」は得意なんですけど・・・。
また色々紹介してくださいね♪ (2005/03/11 09:30:03 PM)
Re:★画像★ お取り寄せレポート３ 赤ワインとおつまみ(03/11)
バターサンド
さん
タカムラワインハウス、今見て来ました～
やっぱりまとめて買うのがいいんでしょうね。
う～ん、12本・・・ちょっと迷うところです。
あればあるだけ飲んじゃう夫婦で・・・！
(2005/03/11 09:36:14 PM)
やっぱりまとめて買うのがいいんでしょうね。
う～ん、12本・・・ちょっと迷うところです。
あればあるだけ飲んじゃう夫婦で・・・！
(2005/03/11 09:36:14 PM)
Re:★画像★ お取り寄せレポート３ 赤ワインとおつまみ(03/11)
mayumi717
さん
リベルタスって美味しそうですね。
コノスルよりしっかりしてるのかな？
お肉料理に合いそうですね。
コノスルは飲みやすいですよね～～。
私も好きです！
茄子とトマトソースって最強の組み合わせ♪
私も、今日、茄子のパスタを食べました！！ (2005/03/11 10:30:04 PM)
コノスルよりしっかりしてるのかな？
お肉料理に合いそうですね。
コノスルは飲みやすいですよね～～。
私も好きです！
茄子とトマトソースって最強の組み合わせ♪
私も、今日、茄子のパスタを食べました！！ (2005/03/11 10:30:04 PM)
Re[1]:★画像★ お取り寄せレポート３ 赤ワインとおつまみ(03/11)
翠鈴
さん
ｒａｋｕｓｙｕさん
「リベルタス」ってまとめ買いすると、１本５４９円なんですね。
これは買いでしょう。(笑
飲兵衛？な友人も多い事だし、食事会にはワイン持参で♪
１２本なんてあっという間になくなっちゃうかも。
このところキムチ納豆・キュウリ・チーズを海苔で巻いてと、
和風のおつまみばかりだったので、今回は洋風にしてみました。
基本的にはお腹に入れば何でもＯＫなんですよね。^_^ゞ (2005/03/11 11:38:13 PM)
「リベルタス」ってまとめ買いすると、１本５４９円なんですね。
これは買いでしょう。(笑
飲兵衛？な友人も多い事だし、食事会にはワイン持参で♪
１２本なんてあっという間になくなっちゃうかも。
このところキムチ納豆・キュウリ・チーズを海苔で巻いてと、
和風のおつまみばかりだったので、今回は洋風にしてみました。
基本的にはお腹に入れば何でもＯＫなんですよね。^_^ゞ (2005/03/11 11:38:13 PM)
Re[1]:★画像★ お取り寄せレポート３ 赤ワインとおつまみ(03/11)
翠鈴
さん
バターサンドさん
１２本まとめて買うと１本５４９円なんですよ～。
さすがに近所の激安酒店でもこの価格は見かけません。
それ以前に、南アフリカのワイン自体見かけないんですけどね。
今回このワインが一番いいお買い物だったんじゃないかなぁ。(*^o^*) (2005/03/11 11:47:37 PM)
１２本まとめて買うと１本５４９円なんですよ～。
さすがに近所の激安酒店でもこの価格は見かけません。
それ以前に、南アフリカのワイン自体見かけないんですけどね。
今回このワインが一番いいお買い物だったんじゃないかなぁ。(*^o^*) (2005/03/11 11:47:37 PM)
Re[1]:★画像★ お取り寄せレポート３ 赤ワインとおつまみ(03/11)
翠鈴
さん
mayumi717さん
＞リベルタスって美味しそうですね。
＞コノスルよりしっかりしてるのかな？
そうなんです。まさにその通り！
なかなか上手く説明できなくて、ワインアドバイザーにはなれそうにありませんね。
＞茄子とトマトソースって最強の組み合わせ♪
＞私も、今日、茄子のパスタを食べました！！
先ほど見てきましたー。ウチもパスタにすればよかったと思いました。(>_<)
元々「ナスとベーコンのクリームソース蒸し」を作るつもりが、
ベーコンを他で使ってしまったので急遽作った料理だったんです。
パスタって頭がまったくなかったんですよね～。今度つくろうっと♪ (2005/03/11 11:57:04 PM)
＞リベルタスって美味しそうですね。
＞コノスルよりしっかりしてるのかな？
そうなんです。まさにその通り！
なかなか上手く説明できなくて、ワインアドバイザーにはなれそうにありませんね。
＞茄子とトマトソースって最強の組み合わせ♪
＞私も、今日、茄子のパスタを食べました！！
先ほど見てきましたー。ウチもパスタにすればよかったと思いました。(>_<)
元々「ナスとベーコンのクリームソース蒸し」を作るつもりが、
ベーコンを他で使ってしまったので急遽作った料理だったんです。
パスタって頭がまったくなかったんですよね～。今度つくろうっと♪ (2005/03/11 11:57:04 PM)
Re:★画像★ お取り寄せレポート３ 赤ワインとおつまみ(03/11)
ちあまま
さん
ずっとお取り寄せを書いていらっしゃったのですね。
私もたまってきたので、そろそろ書こうかな？
と思っています。
餃子は、もの凄く美味しそうです。
実は宇都宮のほうの出身なので、餃子には
目が無いのです。
ワインも今までハナマサばかりだったので、
たまには違うところで買うのもいいかな？って
思っています。 (2005/03/12 07:15:05 AM)
私もたまってきたので、そろそろ書こうかな？
と思っています。
餃子は、もの凄く美味しそうです。
実は宇都宮のほうの出身なので、餃子には
目が無いのです。
ワインも今までハナマサばかりだったので、
たまには違うところで買うのもいいかな？って
思っています。 (2005/03/12 07:15:05 AM)
Re[1]:★画像★ お取り寄せレポート３ 赤ワインとおつまみ(03/11)
翠鈴
さん
ちあままさん
今回はお取り寄せ商品の感想をまとめて書いてみました。
色々書きたい事はあるんですが、なかなかＰＣに向かう時間が取れなくって・・・^_^ゞ
餃子まだ残ってるんですよ～。(笑
友人に配って消費してもらってるんですけど、なかなか減りません。
ちあままさんがご近所なら、速攻でお届けにあがるんですけどね。
今回はワインが一番のヒット♪でしたね。
安くて美味しかったので、かなりうれしかったです。 (2005/03/16 10:52:49 PM)
今回はお取り寄せ商品の感想をまとめて書いてみました。
色々書きたい事はあるんですが、なかなかＰＣに向かう時間が取れなくって・・・^_^ゞ
餃子まだ残ってるんですよ～。(笑
友人に配って消費してもらってるんですけど、なかなか減りません。
ちあままさんがご近所なら、速攻でお届けにあがるんですけどね。
今回はワインが一番のヒット♪でしたね。
安くて美味しかったので、かなりうれしかったです。 (2005/03/16 10:52:49 PM)
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