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古くて新しい天然のめぐみ・・・ 【炭】 炭入り食品を食べて毎日元気！
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2007年10月18日
カテゴリ： カテゴリ未分類
５・６年前、知人から美味しくない！！梨をいっぱい頂いたのです。
これをどうしたら美味しくできるのか？ チチンプイプイしていました。
私の実験が始まりました。
これが、最高に美味しくてラフランスを越えるほどに旨いのですね～
梨には、アスパラギン酸（アミノ酸の一種）が多く含まれ、
疲労回復には最高なんですよ～
喉の渇きや咳き止、胃のもたれ、便秘、利尿効果もあるようです。
それは、砂糖煮です(^o^)／（ジャム）
今回は、二つのコンテナの梨(・・?
一箱５０ヶは入っていますさ～刻んで煮込みます ヨーグルトに入れたい時は少し小さく刻んでください
中火でことこと煮ていると、梨の水分がど～っとでてきます。
少し煮詰めてから、ザラメを入れ、あめ色になるまで煮込みます（約1時間）仕上げにクエン酸を入れ、味をしめます
これをビンに入れ冷蔵庫で保存します
こうすれば、手軽に美味しい薬がゲットできますよ！（喉が痛い時、咳きが出るときは、これに蜂蜜をいれ、お湯を注いで出来上がり！
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