飲むのがツライスムージー。。。

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ローフードとは、Raw（生）・Food（食）という生で食べる食べ方。野菜や果物を加熱せず、生きたビタミンや栄養素を摂取します。乳製品やお肉・卵といった動物性食品は使わないヘルシーな食べ方。カロリー密度も低いのでダイエットにもオススメ。

小麦粉も使わないグルテンフリーで白砂糖の害もないロースイーツは女子の味方！ビタミンやミネラルなどの栄養素が摂取できる、身体に嬉しいスイーツです。

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ローフードというカテゴリーに限らず、
スムージーやコールドプレスジュースを飲むという人も増えてきていると思います。

私はローフードと出会ってから、
スムージーを取り入れる生活もかれこれ６年目に入っています。

フルーツが少なくてグリーン率が高くて、
苦くても大丈夫なのですが、

飲むのがツライ、時に完飲するのをくじけてしまうスムージーがあります。

それは
辛いスムージーです。

よく小松菜のスムージーで辛くなることが多いので、
（茎を使わずに、葉だけでも）
最近は怖くてあまり小松菜を使わないのですが、
今日は、小カブの葉でやられました。。。

特徴は時間が経てばより、辛くなること。

作ってすぐは、美味しい～♪
って思っていたのですが、職場へ持参して飲むと、、、辛い。。。

飲めないほどではないけど、辛いのです。。。
飲んだ後、のどの奥や、食道が嫌がってる感じ（笑）

以前、蕪の葉で作ったときは大丈夫だったのになー。

この辛味成分はイソチオシアネートといって、

消化促進や発がん性物質の抑制、
解毒作用に優れている、ファイトケミカルなのですが、

こう辛いのって、胃に悪いで、って思うのですが、、、
DSC_0092[1].jpg

お昼までかけてもようやく半分。

あー、しんどっ。

こんなにテンションの下がるスムージーはありません（笑）

この中のリンゴだけを取り出したい、、、そんなことを考えつつ、
なんとか頑張って飲みました。

明日は人参葉にしよう♪♪

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Last updated 2015.12.01 16:59:42
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■コメント

Re:飲むのがツライスムージー。。。(11/30)

Fugu-chan さん

スムージー。。。って意外にも日本ではまだ新しい飲み物だったんですね。。。でも、日本語にかえると、ミックスジュースって言えば、さほど変わらない？笑　
小松菜ミックスジュースとかは20年以上前から飲んでました。母が、ゴーヤジュースが好きで。。バナナとゴーヤと豆乳でいつも作ってくれてました。でも、その辛いっていう。。カブの葉は試したことないです。。。辛いスムージーは私も苦手かもー。。。苦笑　 (2015.12.04 03:08:46)

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Re[1]:飲むのがツライスムージー。。。(11/30)

sumi0232 さん

Fugu-chanさん、私は、「ミックスジュース」と聞くと、学生時代にバイトしていた喫茶店の、缶詰フルーツとバナナ・牛乳のジュースを連想してしまいますー。
日本で「グリーンスムージー」は商標登録されていて安易にレッスンとかできないんですよ（笑）スムージーがブームになったのはここ2～３年でしょうか。最近はコールドプレスジュースに押されている感がありますが^^;

お母様、ゴーヤのジュースだなんて、また苦いそうなのがお好きなのですね（笑）
それを飲めるFugu-chanさんもすごいです。
私はゴーヤのは苦手でして＾＾；

苦いのと、辛いのはまた違いますけど、私はどうも両方苦手なようです（笑）
(2015.12.04 17:11:39)

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