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2009年01月31日

　久し振りにランチで牛肉のステーキを食べた。宇都宮市下岡本にある 「リストランテ・チャオ」
　こちらのお店では黒毛和牛のA4ランクの肉も出すのだが、お値段としては150gで4500円とランチにはちょっと贅沢すぎるので、妻には150gで2310円のテンダーロインステーキセットと自分には150gで2100円のサーロインステーキのセットを注文した。セットメニューは、スープ、サラダ、ライスまたはパンと食後のソフトドリンクである。
　一応栃木県産の和牛とは書いてあるが、乳用牛(ホルスタイン)でも国内産だったら和牛というので、あるいは乳用牛の肉なのかもしれない(下に参考リンク)。少なくとも黒毛和牛A4でないことは間違いない。
■テンダーロインステーキ(150g)
リストランテチャオ　テンダーロインステーキ150g

■サーロインステーキ(150g)
リストランテチャオ　サーロインステーキ150ｇ

　肉の焼き方としてはミディアムでお願いしたが、若干火が入りすぎた感じがしたものの肉は柔らかく、さすがに普段よくいく「レストランしんめい」の肉よりは値段もグレードも上のようだ。ステーキソースも玉葱とりんごをすりおろした一般的なステーキソースだが、なかなか美味しかったと思う。
「リストランテ・チャオ」はランチで頂いた方がお安く頂けてお得感があるので、ついランチで来店してしまうが、ディナーもそれなりに充実している。それとステーキも美味しいが、ビーフシチューやデミグラスソースを使った料理もなかなかいけるし、お財布にも優しい庶民的なお店である。いつもマイカーで来るのだが、ＪＲ宇都宮線の岡本駅からも歩いて５分のところなので、暖かくなったら電車で来て料理のついでにお酒も頂きたいものである。