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2007.06.05
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カテゴリ: カテゴリ未分類
もう6月じゃありませんか・・・早杉る・・・






前回の日記で書いた メキシコマンゴ 、18個送られてきました。








mango2.jpeg






1個の大きさが、600-700gくらいあります。



お世話になっている方に差し上げたり、家で食べていますが、

家族3人と1犬で食べても、1日に1個がやっとです。



冷やして食べたり、ピューレにしてカレーに入れたり、







それでも、まだ残っています。 





マンゴと言えば、いくつか思い出があります。







かなり古い・・・20年くらい前の話です。

6月の終わり頃、失恋をして、かなり落ち込み、プチ引き蘢り状態でした。



友達のボーイフレンド(かなり年上)から、電話がありました。

 私「自殺したいような気分・・・」と言ったら、

クール「そりゃ大変だ~ でも、死ぬ前に食べさせたいものがあるから、出ておいでよ!」

クール「食べなければ、絶対に後悔するよ~~」と何度も言われ、


‥‥と思いながらも、しぶしぶ出かけていきました。


友達と一緒に連れて行ってもらったのは、

駒沢公園の近くにある、お洒落なカフェでした。




そこで、頼んだものは、  


当時、マンゴのデザートは、めずらしいものでした。

味は、かなり美味しくて感激しました~ぺろり



クール「これで、心おきなく死ねるでしょ!」と言われましたが、


「こんなに美味しい物を知ってしまったら、死ねないよ」と思いました


当時から、花より男子じゃなくって、団子だったのね(笑)






10年前に、古代アステカ文明の首都だったペルーのクスコという街に、

1ヶ月ほど、ひとりで滞在していました。

ここは標高3600mで、数回行きましたが、かならず高山病になりました。

この時は、スペイン語学校で個人レッスンを受けていました。

ホテルから学校に歩く途中に、ジューススタンドのような店があり

パパイヤジュースとマンゴジュースを売っていました。

細長いガラスのコップに、その場で作られるフレッシュジュースは

500mlくらいで、40円   安くて美味しいのですが、その場で飲みきるのは

毎朝、けっこう大変でした。(笑)



クスコは素朴な味のレストランが多く、どこも美味しくて驚きました。

全体的に、日本人の舌にあう味だと思います。


ピザは、どんなに田舎に行っても釜戸で焼いていました。

何度か行くうちに、友達もできて、3軒の家庭料理をいただきましたが

野菜の美味しさには、目を見張りました。ハーブも多く使われていましたよ。







カナダの彼の家の近くに、モールがあり、その中に中国人が経営する

人気のパン&ケーキ屋さんがあります。

ここのマンゴケーキは、ホールで売られていて、ショートケーキような感じ。

でも、表面はすべてマンゴで覆われているのです。

こんな説明では、わからないですよね!

写真を探しましたが、見つからない・・・今度、彼に送ってもらいます。

甘さが控えめで、とても上品な味なので、お気に入りです。

マンゴは季節物なので、だいたい4-8月に売られていますが、

ここ2年は、買いに行っても売り切れ状態が続いて、食べ逃しています。

昨年夏は、マンゴが不作で、8月中旬には販売終了になりました。

ドクターの許可がおりたら早速行って、この夏こそ、食べてみたいです。ぺろり





最後に、家の紫陽花(あじさい)



P1000540.JPG










白い紫陽花が、少しずつ変わっていきます。

P1000550.JPG


  ほんのり、ピンク色に染まってきました。






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Last updated  2007.06.05 23:59:47
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