
今日のおやつは スコーン 。
購読している
「かぞくのじかん春号」に作り方が載っていて 作りたいなぁと思っていたところ
知り合いのブロガーさんが
簡単でおいしいスコーンレシピ を紹介されていたので
作ってみることにしたのです。
甘さ控えめレシピなので さとうを大さじ2.5に増やしました。
前日に生地を作っておいて 冷蔵庫で冷やしておきました。
幼稚園から帰った三女,学校から帰った次女と一緒に型ぬき。
レシピによると直径5センチ。
適当な大きさのコップや型をもっていないため
野菜型ぬきの
持ち手部分(丸いとこ)利用。
抜いているうちに
どうしても反対部分の桜型で抜きたいと言った三女。
で
写真の奥が桜型で抜いたモノ・・・ 桜の原形がなく,星型になっています。
型を逆さまにして 抜いているものだから 痛いいたい
190℃に熱したオーブンで20分焼成
焼き立てを
メープルシロップをつけて食べました。
簡単な作り方だったので
正直
食感はあまり期待してなかったのですが
外はかりかり 中はふっくらもっちりサクサク!!美味~っ
簡単なのに こんなにおいしいなんて!!
期待しなくてごめんなさい。
4個も食べてしまいました。
次女・三女も3個ずつのはずが 気付けば 2人とも 4個ずつ食べていました。
今回は栄養を考えて ごまを入れました。今度は何を入れようか。
さて
実は
今日
美容院へ行って ロングウェーブヘアを
10年ぶりにショートヘアに変えたんです。( 黒田知栄子風 ・・・ 髪型ね髪型 )
まだ鏡の自分に 見慣れませんが。
(幼稚園へ迎えに行ったら三女に「だれ?」って顔されたくらいだし)
甘いものの食べすぎで
顔がスコーンのようにならないように 気をつけなくっちゃ。
やっぱりこれ,欲しいなー。
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