冷やごはんが余っていたので

ドライカレーを作りました。

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じめっとした季節はスパイシーなご飯に限る♪

気になるオーバル皿。

さてさて。

今日はカレー粉のお話。

実は去年までカレールー派だったんですけど

どんどん値上がりして内容量も減っているし

安いカレールーは自分の好みの味じゃない。。。

なんだかな～と

そのときたまたま家にあったカレー粉でスープカレーを作ったら

あらっ？結構スパイシーでおいしいかも♪(´・ω・`)

と、カレールーの必要性を感じなくなってしまったので

カレールーを卒業してしまいました。

■ トラコミュ 少ないモノで暮らす

その後

スープカレーにはまってそればかり作って出していたら

「とろとろカレーがいーなー。」

と、息子にバッサリ。

ちょ、調子乗りすぎてすまん、息子よ。

母はスープカレーの方が胃もたれしないからつい・・・。 (;´･ω･)

そんなやり取りもあり

今は小麦粉を足したとろとろバージョンで楽しんでいます。

■ トラコミュ 子育てのつ・ぶ・や・き

フードプロセッサー使って

ドロドロにした玉ねぎ入れると

とろみも出ておいしい♡

ちなみに今日のドライカレーには

ごろごろ鶏肉入り。

カレー粉はインディアンのカレー粉です。

カルディで買いました。 

Ｓ＆Ｂ→インディアンと今2種類目なので

これが無くなったらまた違うカレー粉を探してみようかな？(*´▽｀*)

■簡単ごはんやお皿のコーディネートの参考に。

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本日は読んでいただきありがとうございました。