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2006年03月06日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10572)
カテゴリ： 手作りお菓子
ひな祭りケーキにイチゴタルトを焼いてみました。
フルーツを使ったケーキを作りたくて、あれこれ考えていたのですが、
今の季節はイチゴがおいしいので、イチゴを主役に。。。
ロールケーキもショートケーキも作ったので、たまには違うものにしようと、イチゴのタルトにしてみました。
タルトの台はお気に入りのレシピから作って焼き上げ、
カスタードを作り、
タルトをくみ上げて、一時間ほどおいてから、いただいちゃいました。
家族にも好評だったので、また、違うフルーツのタルトを作ってみようかな。。
でも、タルトって、切り分けるのが難しいですね～。
カスタードを欲張りすぎて、入れすぎたのも原因みたいです。
家族だけで食べるので、それもご愛嬌ということにしてもらいました。（笑）
～～～～～
サッカーのＪリーグはじまりましたね～。
日曜日は、鹿島対サンフレッチェの試合を見てました。
地元出身の鹿島の小笠原満男選手を応援しています。
夏にはワールドカップもあるので今から楽しみです。（＾-＾）
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
この本のタルト生地を参考にしました。
カスタードは載っていないんですけど、タルト生地がうまかった～。。。
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