SweetBread　studio

昨日は、仲良くさせていただいている naoko*さんが 作っていらっしゃった『メープルバー』がとってもおいしそうだったので、私もまねして作ってみました

レシピは門間みかさんのレシピをちょこっといじってつくりました
最後に粉糖をメープルシロップで溶いてメープル味のアイシングを作って揚げパン（揚げドーナツ）にかけるのですが、たまたま昨日のお教室の残りのアイシングがあったので、こちらもちょこっと変えて、そのアイシングをかけてスプレーチョコで飾り付けをしました

1次発酵後、そのまま伸ばしてカードで棒状にカットして揚げるだけなので、時間もかからずとっても簡単です。
とりあえず、わたしは一度丸めてベンチタイムを取り、生地を扱いやすくしてからカットしましたが。。。

残りは微粒子のグラニュー糖をまぶして、揚げパンバーに

1本だけ、自分用にシナモンシュガーのものもつくりました
子供たちも大好きな揚げパン、夕飯の前にお腹が空いた～とかなりつまみぐいしてました