2006年01月02日
テーマ： お正月料理(67)
カテゴリ： 食事のこと
たびささん
早速我が家のお雑煮を・・・・
愛媛は完全に丸餅文化圏なので
夫婦ともに愛媛県人のtabirinちは
お餅はもちろん丸餅。
お餅は一度焼いて、ぷぅ～と膨らんだところを
お汁を入れたお椀の中へ。
お汁はかつおだし醤油ベースのすまし汁。
それに大根、人参、三つ葉、とごくごく簡素なお雑煮で～す。
私のお餅だけなぜか四角い切り餅。
それはそれは「サトウのタンパク1/5切り餅」
食品メーカーさんはえらい！！
確かに、普通のお餅と一緒ではないよ。
でもでも全然OK！
お正月は御節だって食べたいし、お雑煮でタンパクカットできるのは
本当ありがたい！
感謝感謝のお正月です。
早速我が家のお雑煮を・・・・
愛媛は完全に丸餅文化圏なので
夫婦ともに愛媛県人のtabirinちは
お餅はもちろん丸餅。
お餅は一度焼いて、ぷぅ～と膨らんだところを
お汁を入れたお椀の中へ。
お汁はかつおだし醤油ベースのすまし汁。
それに大根、人参、三つ葉、とごくごく簡素なお雑煮で～す。
私のお餅だけなぜか四角い切り餅。
それはそれは「サトウのタンパク1/5切り餅」
食品メーカーさんはえらい！！
確かに、普通のお餅と一緒ではないよ。
でもでも全然OK！
お正月は御節だって食べたいし、お雑煮でタンパクカットできるのは
本当ありがたい！
感謝感謝のお正月です。
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