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フランスで育児しながらのつぶやきいろいろ。
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Calendar
2008.01.02
カテゴリ： 日常・フランス生活
始まりました2008年。平成で数えると、早20年～！！
謹んで新年のお慶びを申し上げます。
↑
さて昨年末の我が家、大掃除と呼べる程の規模ではなかったにせよ、気になっていた個所はしっかりと掃除できて、清々しく元旦を迎えることができました。
フランスで日本のように年末に大掃除をするという話はあまり聞きません。
しかし新年になると各家庭でタオル、ベッドカバーやシーツなどといったリネン関連を新調する習慣があるようで、年が明けると大型店などはリネン類の特設コーナーを目立つ場所に置くところが多いです。
確かに日常的に使うものを新調することで、気も新たになりそうではありますね。
そして大晦日。
今回の年越しでは初めてマプッペを夜遅くまで寝かさず、友人宅で食事をした後にカウントダウン花火を見るため、不良母はこの幼子を外へ連れ出していました。
by｢博士の愛した数式｣
それに外は当時霧が濃く出ていて、花火のあがっている音は聞こえてもその姿は全然見えませんでした・・・（泣）
でもマプッペとも1月1日の0時ちょうどに、｢ ボナネー！ （Bonne Ann?e あけましておめでとう）｣のキスができたのは今年最初のよき思い出です。
大晦日はその後シャンパンも開けて飲んだくれていたので元旦の用意は何もできませんでしたが、年末に作っておいたスペシャル焼肉のたれ（食べた直後はニンニク臭のため外出不可能）で元旦の昼間から焼肉！！夜はこの肉を細かく切って、マッシュルーム（かなり巨大サイズ）のファルシ！！！
・・・という風情なき正月を迎えた我が家。でもスタミナは取り戻せましたよ♪
そして正月2日めにやっと正月っぽいお膳というか、おせちもどきを作りました。
上の写真は一番上から時計回りに、 豚肉の紅茶煮 、 緑キャベツの葉の辛子胡麻醤油和え 、 菊芋のフリット 、 紅白なます 、真ん中は 田作り（ごまめ）もどき
おせちと一緒に食べるものってなんだったっけ？赤飯？お雑煮？と悩みつつ、家にある材料でできるものを作ったら、この下の写真のスモークサーモン寿司になりました。スモークサーモンはクリスマスから年末にかけて、フランスで最も出回る食材のひとつです。
というわけで、次回は上のおせちもどきでも使った食材について書きます。
謹んで新年のお慶びを申し上げます。
↑
さて昨年末の我が家、大掃除と呼べる程の規模ではなかったにせよ、気になっていた個所はしっかりと掃除できて、清々しく元旦を迎えることができました。
フランスで日本のように年末に大掃除をするという話はあまり聞きません。
しかし新年になると各家庭でタオル、ベッドカバーやシーツなどといったリネン関連を新調する習慣があるようで、年が明けると大型店などはリネン類の特設コーナーを目立つ場所に置くところが多いです。
確かに日常的に使うものを新調することで、気も新たになりそうではありますね。
そして大晦日。
今回の年越しでは初めてマプッペを夜遅くまで寝かさず、友人宅で食事をした後にカウントダウン花火を見るため、不良母はこの幼子を外へ連れ出していました。
by｢博士の愛した数式｣
それに外は当時霧が濃く出ていて、花火のあがっている音は聞こえてもその姿は全然見えませんでした・・・（泣）
でもマプッペとも1月1日の0時ちょうどに、｢ ボナネー！ （Bonne Ann?e あけましておめでとう）｣のキスができたのは今年最初のよき思い出です。
大晦日はその後シャンパンも開けて飲んだくれていたので元旦の用意は何もできませんでしたが、年末に作っておいたスペシャル焼肉のたれ（食べた直後はニンニク臭のため外出不可能）で元旦の昼間から焼肉！！夜はこの肉を細かく切って、マッシュルーム（かなり巨大サイズ）のファルシ！！！
・・・という風情なき正月を迎えた我が家。でもスタミナは取り戻せましたよ♪
そして正月2日めにやっと正月っぽいお膳というか、おせちもどきを作りました。
上の写真は一番上から時計回りに、 豚肉の紅茶煮 、 緑キャベツの葉の辛子胡麻醤油和え 、 菊芋のフリット 、 紅白なます 、真ん中は 田作り（ごまめ）もどき
おせちと一緒に食べるものってなんだったっけ？赤飯？お雑煮？と悩みつつ、家にある材料でできるものを作ったら、この下の写真のスモークサーモン寿司になりました。スモークサーモンはクリスマスから年末にかけて、フランスで最も出回る食材のひとつです。
というわけで、次回は上のおせちもどきでも使った食材について書きます。
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