2025年11月21日

チェンマイで食べたガイヤーンが香ばしすぎてやばい🔥ร้านไก่ย่างวิเชียรบุรีの炭火が本気すぎた🐔💨

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チェンマイでガイヤーン食べるならここっ🔥

タイに来たらやっぱガイヤーンでしょ～😋🔥

あの香ばしい匂いに誘われてたどり着いたのはってお店🐔💨

近づいた瞬間から煙がモクモクで、まるでスモークの世界に突入したみたいｗ😂💨

お洒落な格好で行くときはほんと注意⚠️

髪も服もお肉の香りに包まれて、帰るころには「自分も焼かれた？」ってレベルの香ばしさになるから笑💦

でもその分、味は本気でウマい🔥✨

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今回のメインはもも肉と胸肉の半身焼き🐔💥

そしてひき肉のピリ辛炒めもセットで攻めてみた～🍽

️ ガイヤーンが運ばれてくる瞬間の迫力やばい！！

もも＆胸肉は半身でもドーーン！

って感じでボリューム満点💪✨

皮はパリッと中はジューシーで、炭の香りがガッツリ染みてるのが最高すぎる🤤💖

ひき肉炒めはピリ辛で止まらないやつ🔥🌶

️辛いのにスプーンが止まらないって、もう中毒性ありすぎｗ

タイ料理の「辛い＝美味い」はマジで正義✨

そしてなぜか袋入りのごはん🍚

これがまた意外と深いんだよね～💡

最初見たとき「袋入り！？」ってツッコミたくなったけど、理由を聞いて納得✨

このごはん、もち米っぽくてすぐ乾いちゃうから袋で湿気をキープしてるらしい👏💦

南国の知恵ってほんとすごい🌞💖

最初は違和感あったけど、今では袋ごはん見るとちょっとテンション上がるｗ

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焼き場の光景も見どころ満載🔥👀

炭火の上にチキンがズラーッと並んでて、店員さんがリズミカルにひっくり返してる姿が職人技すぎて見惚れる✨🔥

焼き場の横には他の部位もいっぱいあって、砂肝とか手羽先とか気になるものだらけ🍗💫

次行ったときは絶対そっちも攻めてみたいな～🔥💭

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ร้านไก่ย่างวิเชียรบุรีのガイヤーンは、まさにタイのソウルフードって感じ🌴💖

炭火の香り、パリッとした皮、ピリ辛の刺激、全部が完璧にハーモニーしてて食べるたびに笑顔になるやつ😋✨

観光客にも人気だけど、ローカルの人たちが通う理由がめっちゃわかる👏💕

ごはんもお肉もシンプルなのに奥が深くて、もう一口食べたくなる魔法の味🌈🔥

チェンマイ来たらぜひこのガイヤーン、体験してみて！

袋入りごはんの謎もきっとハマるよ～🍗💫