ばあばのブログ

幕川温泉を後に今度は『猪苗代湖』の『野口記念館』傍の

お餅を食べられるお店へ夕方四時なのでお昼兼夕飯？

私はお蕎麦とお餅と『会津こづゆ』のセットを

麺類が駄目な夫はカツどんセットを

結局お蕎麦も付いて来ました。

会津こづゆは干し貝柱でダシを取り

サトイモ、シラタキ、にんじん、キクラゲ、姫たけ

豆ふ等が入り薄口のお醤油味です。お祝いの席等に

出ます。貝柱は何日か戻して柔らかくして使用します。

その戻し汁も使用するのでダシが出て美味しいです。

ずんだ餅です。

おろし餅です、お餅はあんこ、ごま、づんだ、おろしから

自分の好きな物が選べます。七月には義妹と来ました。

リステル猪苗代のラベンダー畑にラベダーを

買いながら二人で帰りに食事をしました。

帰りにお店の前に『吾亦紅』が無造作に生けて有りました。