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2004.07.23

昼/リストランテ濱崎（南青山）でランチ～暑さのせいで・・・

(6)

テーマ：美味しいお店を教えて！(18254)

カテゴリ：外食日記

こんな日は家に引きこもっているに限る・・・。

が、しかーし！灼熱の太陽のもと、今日は元気にランチにお出かけ♪♪
そーです、今日は

クラッカー

リストランテ濱崎でのランチの日

楽しいイベントが待っているときには、この暑さだってへっちゃらなんです。
（いや、実際はかなり道中が辛かったんだけど）
今月８日の私のお誕生日のディナーで訪れて以来だし、ランチはそれこそ久しぶり！
今日もどれもおいしいお料理の数々で満足でございました。
（珍しく今日は画像はありません。暑くていろんなもの持って行くのが面倒だったので・・・）
ちなみに、前回のランチ(5月7日)の画像は→ こちらです。

今日のメニューは
○食前のお楽しみ
やわらかく煮たタコがのっているブルスケッタ。
ブラックオリーブも添えてあり、とってもおいしゅーございました。

○前菜の盛り合わせ
・冬瓜のスープ仕立てとこぶしのせ
・手長エビ with グリーンアスパラのムース
・江戸前アナゴのフリット
・真鯛のマリネ
・生ハム
・モッツァレラチーズとトマト
彩りもとってもキレイで、季節の食材がふんだんに使われており
相変わらずとっても美味でございました。

○１皿目のパスタ
冷製カッペリーニのガスパチョ仕立てのパスタ
トマトソースの冷製パスタは、このお店で過去に何度か食べたけど
今日のが一番おいしかった。
やっぱり季節のいろーんな野菜がふんだんに使われているからだと思う。
お代わりしたくなった・・・。

○２皿目のパスタ
ズワイ蟹のトマトクリームパスタ
このパスタも過去に食べたことがあったけど
相変わらずウマイ♪♪♪
カニのダシがすごーく濃厚で、カニ好きにはたまらない一品。

○メインディッシュ
仔羊の炭火焼き
今日のソースは、フルーツとバルサミコをベースにした甘酸っぱいソース。
仔羊がとぉ～っても柔らかくて、これまた美味！

○ドルチェ
コーヒーのムース
このデザートは、ランチメニューにはないやつなんだけど、
前回ディナーで訪れた時にあまりにもおいしかったので、
そのとき「次のランチでは絶対これが食べたいっっ！！」と無理やりリクエストして
濱崎さんが私たちの無理なリクエストを快諾してくださり、
今日もまたいただくことができました。
（すげーワガママな客だ）
ムースに添えてあったいちじくがこれまた甘くておいしい！
こんなウマいいちじくは初めて食べました。

灼熱の外とはまったく無縁の快適な空間で、
おいしいランチをいただくことができ、とっても満足。

今日はもう晩ご飯はいらないや・・・。

それにしても、「リストランテ濱崎」に通うようになってからは
ホントに他のイタメシやさんには行かなくなってしまった。
ふつーのイタメシやさんでお金を使うよりも、濱崎さんのお料理でおなかを満たしたほうが
全然お得！だもんねー。う～ん、満足♪満足♪

晩御飯は食べなくていいや・・・と思ったものの、やっぱり夜になるとなんだかおなかがすく・・・。
ってことで、今日の晩御飯は
・ぶっかけそば

茹でたてのおそばを器に入れ、千切りキュウリ、みょうが、大葉、揚げ玉、温泉卵をのせ
讃岐うどん用のだし醤油＆わさびを加えてまぜまぜしただけのカンタンな料理。
でも、これウマいんだよね～。

お蕎麦は、こだわりの「佐藤清治製麺」のお蕎麦。
ここのお蕎麦はわたくし的には日本一！なカンジ。
楽天には出店していないし、ＨＰもないので詳細を紹介できないのがとっても残念。
因みに、今回このおそばは妹家族からのお中元でいただきました。
ありがとね～♪♪

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Last updated 2004.07.25 07:10:42
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■コメント

Re:昼/リストランテ濱崎（南青山）でランチ～暑さのせいで・・・(07/23)

ぶんぽんぱんさん

うっきゃ～～～～いいなあ！！！！
サイコーなランチですね！
しかもリクエストに答えてくれたなんてすごいですね！！

さっとだしてしまうところもすごいね！
でもおいしいところがみつかると高くてもそこの料理が食べたいからつい行ってしまうよね。
妥協はできませんね。 (2004.07.23 18:23:35)

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ぶんぽんぱんさんへ

tanapi_ さん

そーなんですよ♪
シェフの濱崎さん、メディアにもバンバン出てて超有名人なのに
全然おごり高ぶるところがなく、いつも「お客第一」に考えてくれて
来店時も、お店を出るときにもわざわざご挨拶に来てくださったり
また、私たちの好みまでちゃぁ～んと覚えていてくださったり・・・と
とっても居心地がいいんです。
日本一予約がとりづらいイタリアンってゆーのもわかる気がします。
勿論、ちゃんと次回のランチの予約もしてきちゃいました♪ (2004.07.24 07:16:12)

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Re:昼/リストランテ濱崎（南青山）でランチ～暑さのせいで・・・(07/23)

ひなまゆママさん

こんにちは～今月２度目のお店ですね。
良いなーーー東京に住みたい。
このお店の名前もtanapiさんの紹介の
お陰ですっかり親しみが。。。
これは、東京に訪れるときに一度は味わって
みたいものです。イタメシ、御無沙汰です(T_T)
ふっかけ蕎麦も良いですね～～
夏はやっぱり麺ですよ☆ツルツルって感じで！！ (2004.07.24 12:45:19)

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Re:昼/リストランテ濱崎（南青山）でランチ～暑さのせいで・・・(07/23)

ｊｕｎｊｕｎ1507 さん

こんばんはぁ
ランチいいなぁ～。ちなみに私はＡ＆Ｗでチキンサンドでした^^
それにしても暑いですねぇ～。私もエアコンをなるべく使わないようにしています･･･が、あまりに車の中や昼間はあまりにも暑いのでつけています。でも、なんだか体がだるくなるんですよね。だから夜は扇風機で過ごしていますよ。でもね、たまに暑いのが難点なんですけどね^^;
(2004.07.24 22:54:44)

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ひなまゆママさんへ

tanapi_ さん

なんだかシツコいほどこのお店に通ってしまって
すっかりひなまゆママさんも「お馴染み」のお店になってしまいましたね・・・。
でも、ホントに機会があったら是非ひなまゆママさんにも味わっていただきたいお料理ばかりですぅ～♪

この暑さにはやっぱりツルツル麺系がおいしーですよね～。 (2004.07.25 07:08:03)

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junjunさんへ

tanapi_ さん

ホントに暑くて、もうエアコンなしでは生きていけないです・・・。
でもjunjunさんがおっしゃるように、エアコンにあたりすぎると身体がすごぉ～くダルくなっちゃうんですよね。
なんとか心身ともに快適に過ごしたいんですけどねー。
今年の場合、ひたすら秋の到来を待つしかないのかなぁ～。 (2004.07.25 07:10:16)

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