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2005.08.19
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カテゴリ: wedding

​  こんにちは、tankuroです。
 今日から本格的にウェディングに突入します。
 よろしくお願いします。




◆ ◆ 最初にホテルに婚礼の新規客として行くと、

 最低これだけのことを聞かれます。

 1、いつごろ? 

 2、どんな挙式の希望か? 

 3、披露宴の参加予想人数は?の3点です。

 これだけの情報で適切に館内の見学をさせてくれます。

 その中の「いつごろ?」についてお話しましょう。◆◆

◆ ◆ 大半が平日は避け、土曜日か日曜日を選ばれます。

 最近ではその内の土曜日を選ばれる方が6割以上を

 占めています。

 何故なのか?それは招待者の事を考えての事のようです。

 当日は自分たちの為にお付き合い頂くわけです。

 ですから、次の日の日曜日は、ご自分の為にゆっくり

 くつろいで下さいと言う感謝の気持ちかも?!◆◆

◆ ◆ また、遠方からこられる親族が多い両家は、

 披露宴を土曜日のゆっくりした時間を選びます。

 当日になんとか来て頂き、披露宴の後はゆっくり

 ご宿泊いただく計画を立てます。

 最近は親族の宿泊料を20%~50%オフまでお安く

 セットしている所が多くあります。

 これを使わない手はありません。

 ただ、宿泊の仮予約は稼働率の良いところでは3ヶ月

 前にしないと押さえられない場合があります。◆◆

◆ ◆ 逆に日曜日を選ぶには交通の便が必須条件になります

 どうしても、翌日は仕事の方が多いはずです。

 ですから、多くの方が披露宴の後でも充分帰宅する事が

 可能であること。

 この事の配慮が必要です。◆◆

◆ ◆ 土曜日を選ぶとデメリットも当然あります。

 ♪酒が飲める、酒が飲めるぞ!♪です。

 2次会3次会は当たり前!

 ですから、明日は休みなのです。◆◆

◆ ◆ では、披露宴の時間帯の流行はどうでしょうか?

 最近の傾向は昼食時間にあたる前後がやはり人気です。

 最初に聞かれたはずです。

 いつ?・何人くらい?

 この2つがキーポイントです。◆◆

◆ ◆ ホテルや式場は、会場全体の回転を踏まえ一日の

 運用状態をだいたい30分おきにブロックしています。

 勿論、披露宴会場のキャパの問題があります。

 ですから、最初の希望時間が12時であっても、

 50名以上なら適正の会場を選ぶと12時半の時間帯

 しか最初からないという事になります。◆◆

◆ ◆ あなたが希望日の12時に予約したいと思う

 とします。

 しかし、すでに12時は予約済みでした。

 いくらこの時間じゃなければ駄目だと頑張っても、

 会場側は絶対に了解しません。

 何故なら、挙式時間と集合写真の時間がダブルブッ

 キングしてしまうからです。◆◆

◆◆ では、許容時間内の披露宴会場を探してみましょう。

 すると、11時か13時で披露宴が可能ですと回答が

 来ます。共にお昼をまたいだ時間帯です。

 しかし、11時はどういう訳か不人気です。

 どうしてか?それはこうです。

 挙式はだいたい1時間前に始まります。

 すると、10時です。

 集合時間はその30分前。

 と言うことは9時30分。

 これに合わせて美容室で和装に着付ける方は、さらに

 1時間30分前に来館しなければなりません。

 いや~っ!8時になりますね。

 どうしましょう?!何時に家を出ればいいので

 しょうか?◆◆

◆◆ さらに、13時も予約済だとします。

 「では、次の時間は14時ですよね?」

 「いいえ、申し訳ございません。

 15時30分でございます。」

 こんな会話は私のホテルですが、100名前後の会場が

 3会場。60名前後の会場が3会場。

 全部で稼動可能が6会場であります。

 それを2回転します。

 すると、一日で最高12組の婚礼が可能です。◆◆

◆ ◆ さっきの問題は、適正キャパの会場が前半の部では

 完売しており、その次が11時の会場の2回戦目の時間、

 つまり15時30分と言う結果です。

 これでは、許容範囲とは言えないですよね。

 では、別の日を探すか、別なホテルを探すかをきっと

 あなたは選択します。◆◆

​■ 最近の傾向ですが、第一希望が叶わなかったカップルは

 90%は別のホテルや式場を探します。

 う~っ、悲しい!、、、。

 一生懸命説明したのに!?、、、。

 あっ、お日柄については触れることすらできませんでしたね。

 ではまた、次回ですね。■■​おしまい






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最終更新日  2021.05.26 23:03:52
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