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北九州の地酒夢天心とかめつぼ芋焼酎ひとりごとの尾池酒店です！感動のあるお酒たち、地酒から焼酎、日本ワインと看板娘がお伝えします！
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2007.01.21
カテゴリ： お酒の会
我らの溝上酒造さんへ行って参りました。
新酒の香りが漂う蔵内では次々と仕込みが。
タンクにはもろみの息吹が感じられ、
溝上杜氏の熱気が伝わってきました。
「今年も満足のいく仕込みが出来ています。」
おっしゃる通りにどの新酒もおいしい！！
今までになく酒造りの工程の説明も熱く十分に
語って頂きました。
本日の新酒リスト
夢天心 雫搾り生
天心 しぼりたて生
天心 にごり酒
天心 純米生
戸畑名物 中村とうふ 豆乳湯豆腐
蔵出し 奈良漬け
お酒を飲みながらの湯豆腐がまた一段とおいしい！
湯葉ができ、豆腐といっしょに頂くのが最高！！
会の最後はお楽しみクイズで盛り上がり
とても楽しい蔵見学でした。
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