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北九州の地酒夢天心とかめつぼ芋焼酎ひとりごとの尾池酒店です！感動のあるお酒たち、地酒から焼酎、日本ワインと看板娘がお伝えします！
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2008.02.01
カテゴリ： 落書き帳
「さくら」
チーズ販売を開始します。
北海道は十勝の新得町にある共働学舎新得農場は
牛飼いからチーズ造りまでを一貫して行い
そのすべてがビオロジックによって行われています。
チーズ工房ではできるだけ手作業で作り自然の味を
大切にし熟成され出荷されます。
今回、４種類のチーズが入荷。
一番のおすすめを試食。
チーズ「さくら」
桜の花びらと葉がほのかに香る白カビ熟成モールドタイプチーズ
内側は真っ白で口溶けよくほのかな酸味と甘味、塩味が
心地よく余韻があります。
ソフト感もよくエレガントな味
とってもおいしく初めての出会いに感激！！
２００７ドイツ山のチーズオリンピック金メダル受賞
２００７モンドセレクション最高金賞受賞
世界的に評価の高いチーズ生産者です。
ぜひ一度お口にして頂きたいです。
９０ｇ ８３０円
店内の冷蔵庫の一角にチーズコーナーを作りました。
どうぞご覧下さいね。
お知らせ ＨＰのアドレスが２月５日より下記になります。
http://www.oikesaketen.com/
よろしく！！
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