小さな酒屋の看板娘

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2008.09.24
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カテゴリ: 落書き帳
北海道 共働学舎のチーズは、とてもおいしくて
評判がいいです。
新得町の風土を活かし、おいしさを追求したもの造りをするため
牛飼いからチーズ造りまでを一貫して行っています。
すべてはおいしいチーズ造りをするために
設備、環境を整え、手をかけ手造りの味わいが
十分に感じられるチーズ。
モンドセレクション、山のチーズオリンピック・スイス、
オールジャパンナチュラルチーズコンテストなどで

当店では、5種類のチーズをお取り扱いしてます。

今回は特別限定で数か月のみの販売となっている
熟成チーズ「シントコ」を食べました。
10ヶ月以上の熟成でうまみたっぷり、
深いコクがあり、香りも十分。
「おいしい~」
濃厚なチーズの味がしっかりあり
チーズ好きな方には特におすすめです。

チーズ 008.JPG

チーズ 010.JPG










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Last updated  2008.09.24 19:12:16
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