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2022.02.05

バレンタインデーはチョコレートビール

カテゴリ：ビール

寒い一日
雪がチラチラ
立春が過ぎてこの寒さ
早く春が来てほしいですね

バレンタインデーにチョコビール
「今年もチョコビールにします」
早速予約を頂きました

有難うございます

毎年この時期だけのチョコレートビール

高温焙煎したチョコレート麦芽でビターチョコのような
風味を引き出したビール
しっかりとした黒ビールのような感じ
甘いわけではないですよ

インペリアルチョコレートスタウト
皇帝の名を持つ黒ビールの王様
特濃ビターチョコ風味
９％の高アルコール度数で２年熟成できます

３３０ｍｌ　　６６０円

スイートバニラスタウト
本物のバニラの甘いかおりを
溶け込ませ後味がバニラチョコの様な印象
アルコール度数６．５％

２０２２限定スペシャルは
グレープチョコレートスタウト
なっなんと赤ワイン用の葡萄を使用したビール
一番気になります

日本を代表する赤ワイン葡萄品種
マスカットベーりーA使用

山梨産マスカットベーリーAを皮ごと使用
麦汁に合わせて発酵
苺キャンディの様な甘い香り
ビールからの果実感がふんわり
ビター風味の中に赤ワインのタンニンが
余韻に感じられます

「赤ワインの顔がちらりとありながら
　黒ビールの旨さ
　ゴクンゴクンといけるね
　旨いッ」
またまた美味しさに出会ってしまいましたが
２０２２年限定のビール