2007.08.07
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毎年、兼業農家の妻の実家から届きます。
特に実家のジャガイモ優れている分けではありませんが、ずっと同じ畑で出来たモノに慣れている為、食べ比べると味の違いがよく分かります。
まずは、恒例イモフライです。
本来は子供のおやつで、串に刺して売っています。
大阪のたこ焼き店があるような感覚で、妻の実家にはイモフライ店が存在します。
庶民的なおやつにしては、結構なボリュームですが
妻はクラブ活動の後、いつも食べていたそうです。
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