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2008年12月23日
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初めてのピザ作り

カテゴリ： カテゴリ未分類
お久しぶりでございます

ブログ更新いつぶりでしょう・・・。

はや今年も残りわずかとなりました

我が息子も２歳４ヶ月になりましたよ～スマイル

クリスマスイブの前日２３日、実家で両親と我がファミリーと兄ファミリーとで

クリスマスパーティーをしました

それぞれ料理を持ちよってこよう・・・っとゆうことで我が家はピザを作ること

にしました

ピザ作りは初めて・・・さぁ上手く作れるのでしょうかっ



バンバンバンッ「うりゃ～！おりゃ～！」と何度も生地を叩きつけます。

ストレス発散！？しながら２００回以上生地を叩きつけこねてくといい感じに

なってきました

そしてオーブンで発酵。

ドキドキ・・・生地作り成功するかなぁ・・・

待つこと５０分。

指で生地をさして発酵状態を確認してみると生地が指にビヨ～ンとくっついて

発酵不足のよう・・・

また時間を追加して発酵さすと、今度はうまくいったみたいです

生地を実家に持って行き、今度は甥っ子やみんなで生地をめん棒で丸くのばし

ピザソースをぬって、好きな具材をトッピングウィンク



小さめサイズのピザが６枚くらい出来ました

オーブンで焼いて「出来上がり～」見た目はすごいいい感じ

熱々出来立てのピザをみんなで食べてみると、すごく美味しいではありませんかぺろり

感動です

朝から頑張って作ってよかった

でも子供達は食べるより、じいちゃんとばあちゃんからもらったクリスマスプレゼント

で遊ぶのに夢中でした～

ケーキはこれまた兄のお嫁さん＋甥っ子２人の手作りでとっても美味しかったです



CIMG3229.jpg
　　手作りピザこんなに出来た～（焼く前の状態）


CIMG3232.jpg
　　お味はどれどれ・・・んんっっ


CIMG3213.jpg
　　　　　　　　　　うますぎるや～ん





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最終更新日  2008年12月24日 01時44分55秒
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