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生のレンコンを見つけたので、レンコン汁にしようと思って買ってたんです…
でも、レンコンすりおろして炒めて…が億劫に思ってしまって…
しばらくほっぽらかしにしてました。
どんどん元気が無くなっていくレンコン、作らなきゃ
で、選んだメニューは、
鶏の手羽元と一緒にバルサミコ酢で煮込むお料理。
なんとなくさっぱりしたものが食べたいって思ってたし。
レンコンのシャキシャキ感がまだ残ってて良かった。
バルサミコ酢の美味しさで、大人の味の煮物という感じに
仕上がって、美味しかったです。
そして、このすごい タラバガニ
知人が取り寄せをして仲間達に食べさせてくれました。
こんなに大きなカニの足を食べる経験って無かったような気がします。
仲間達全員がこの大きさと量にビックリしてました!
カニを食べるときは、いつもなのですが…
みんな静になります。夢中になって食べてしまうんですよね。
その静けさの中…
いきなり誰かが「おー!」と歓声を上げ、そちらを見ると
綺麗に殻から外れた身が!
そのときって優越感と嬉しさがにじみ出てるんですよね
ならば私も!なんて思って、慎重に殻からはずそうとして、
また静になって…
今度は違う人が「ほらー!」って。
そういう光景、客観的に見るとおもしろいな~
ご馳走様でした
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