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そろそろスパゲッティーでも食べたくなってきたので
作ったのは
トマトとアンチョビのスパゲッティー
手早く簡単に出来て美味しいので好きなスパゲッティの一つなのです
今回はブロッコリーもあったので
彩りにと思って入れてみました

アンチョビって缶詰やペーストがありますが
今回は瓶入りのを使ってみました(オイル漬けになってたもの)
初めて使った瓶詰めのアンチョビだったのですが
香りがちょっと少なかったなぁ・・・
少し残念だったけど
何より好きな味だし、美味しかったのでOK!
アンチョビの缶詰は、いつでも1缶は常備している私です![]()
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