PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
たれみみマーシィ
たれみみマーシィのブログへようこそいらっしゃいました（*^_^*） 食べること（作ることも）大好きなマーシィの気まぐれなひとりごとに少しのお時間お付き合いくださいね☆
カレンダー
2025年11月
2025年10月
2025年09月
2025年10月
2025年09月
2025年08月
2025年07月
2025年07月
コメント新着
フリーページ
2008年01月12日
テーマ： 食べ物あれこれ(51253)
カテゴリ： ごはん
お魚のムニエルの中で好きなものの中に
銀タラのムニエルがありますが・・・
銀タラって東北では普通に売ってるのだけど
ここではほとんどみかけないお魚
なので今回使ったお魚は
カラスカレイ
カラスカレイとホタテは普通にムニエルにして
付け合せにしたのが
ワカメのソテー
このワカメソテーとソースは知人のオリジナル
ワカメってお味噌汁で食べることがほとんどで
こういう付け合せにすることってあまりないので
初めてのときはワカメのソテー？どんな味？って思いました
でも、食べると磯の香りがして
とても美味しいのです
お魚のムニエルにぴったりです！
この特性ソースも酸味があって美味しい～
ラムステーキなどにも合うソースです
そのうちにこのソースの作り方教えてもらって
自分で作ってみたいと思ってます
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ごはん] カテゴリの最新記事
-
久しぶりのカツ巻き 2011年06月14日
-
はたはたの唐揚とか色々 2011年06月11日 コメント(1)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
