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たれみみマーシィ
たれみみマーシィのブログへようこそいらっしゃいました（*^_^*） 食べること（作ることも）大好きなマーシィの気まぐれなひとりごとに少しのお時間お付き合いくださいね☆
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2008年01月26日
テーマ： 中国茶好き集まって！(929)
カテゴリ： お気に入り
友人のKちゃんが
白八宝茶（花茶）
を持ってきてくれました
お茶入れたときお花が開いてきれいだよ～
って言うので、ガラスのポットでさっそく入れました
お湯を入れたら、ポットの中がとっても華やかで賑やかになってきました
色々なものが入って、お湯の中で踊っています
何が入っているのかというと
菊の花 竜眼 クコの実 ナツメ ミカンの皮 芝麻 氷砂糖 黄山緑茶
これら８種類です
３煎目まで飲めるそうで
抽出時間は
１煎目は２分、２煎目は４分、３煎目は５分
抽出したお茶の色は、きれいな薄い黄色で
お味は氷砂糖が入っているので、ほんのり甘く
お花とも果物ともいえるような、とっても良い香りのお茶でした
コタツに入って寒い夜のひと時
こんな風なお茶をゆっくり飲んで友人と過ごすのも楽しい時間ですね
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