2017年05月の記事
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「ねぇ。事務所にシリカゲルってある」
「そんなこと知るかはジョークとして、おそらくないな。何で、・・・。」「旅行にもっていこうと思っているビトンのちっさい方のバックしけっぽいのよ」「古いシリカゲルもないのか」「古くても使えるものなの」レンジで加熱すれば再利用できるが何回使えるかは知らないし、やってみたこともないな」管理が悪いのでしょう。しまいぱなしにしておいたらしい。「そりゃ、湿気も来るわな。天気も良いし干してみたら」花の前を通って物干しざおへ行こうとしたらしい。どうも危険なものと勘違いした様だ。「警戒されて私の所へは寄り付かなくなった」と言い出した。「見な、お前にはそぐわないもののカテゴリーになっているだろう。花の中では、セレブでもないし、・・。」
2017.05.31
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「新じゃがだけど、どうする」
「半分にして蒸かしてから、バターを塗って、塩昆布、胡麻ちょつと辛味のあるタイプを混ぜるのさ、皮はついていてもさほど気にならないはずだが、・・・。」「ひょっとして晩酌のつまみにしようとしている」「つまみにならなくはないけど食べてみな」エアバックのクレイムにかかわる部品の交換作業で送り迎えしている間につくって試食したらしい。「悪くはない、どこで食べてきたのさ」「最近は、もっぱら家で飲んでいるだけだろう。外で飲んでいたら破産しちゃうじゃないか。年金生活者（準国家公務員）になっちゃたのだから、・・。葉酸は補給するに限るけど、必要なのは俺よりはお前たちだな」「じゃがいもって葉酸多いの」
2017.05.29
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忍び音の 歌聞こえずも 夏となる
ほととぎすの 忍び音もなくも 夏の様ですね。今のところ確認できていないだけでしょう。ほとんど快晴に近い。風がなければ相当暖かい。ご近所さんのバラです。端正に育てていらっしゃいます。毎年楽しまさせてもらっています。
2017.05.27
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しかし、雨女ですなぁ。
こちらが雨だということはありません。曇っていて、今にも降り出しそうな雰囲気です。「東京は雨だと言ってきている」女房の携帯に、話を総合すると、どうも東京人をしたくなって出かけたらしい。おそらく、ネズミの国でしょう。始発列車に乗ったらしい。「車ないじゃないか」駅の駐車場に駐車して、新幹線の往復を使えば駐車場割引があるらしいよ。知らなかった」新幹線が開通してから乗ったことがないのです。私は、・・・。「そういえば移動はほとんど車だったな」
2017.05.26
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たらの芽の かき揚げあげて 夕餉膳
昨日お得意さんを廻ってみると不在だった。「これは畑へ行っているな」行ってみるとたらの芽を整理していた。少々大きくなったものを、・・・。「そこは食べられますよ」というと「持っていきな」と言われた。葉っぱを広げるとかき揚げ状態になりますね。好みでサクラエビか、小女子を入れましょう。天婦羅はいつも私の領域になっちっています。油片ブラとでも思われているらしい。「そんなとこまで食べられるの」心配そうにのぞき込みに来た。「一つ食べてみな」妻味食いとはこのことを言うのでしょう。「あ」と言ったきりである。「タラの芽は三度おいしい」とはこのことですけど、・・・。三度目はちょっと加工しなくちゃならない。
2017.05.25
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私の夕飯は。
「お父さん、娘が夕食の準備をしているので、たらの芽は冷蔵庫に仕舞っておいて」と言われている。小鉢タイプで十種類も並べられちゃった。「ああだ、こうだ」感想を言いながら食べている。この家のアイデア会議が開催されているらしい。つくねとシイタケ、マヨネーズ、たらこ、チーズ＆海苔のオーブン焼きがメインらしい。先代のマメは相当マヨラーだったらしいがまだ私はその味を知りません。犬の嗅覚はごまかせないでしょう。早い話がシイタケのくぼみ部分にそれらを積めてオーブンで焼いただけですね。老犬じゃありませんので視力もしっかりしている。「お断りしておかなくちゃ、ねつ造記事じゃありませんよ」「私はハブられちゃったらしいな」「花には食えないものがまぜられている」といわれた。しばらくたってから、・・・。「今日は市販の餌にしておきな」とも言われています。
2017.05.24
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首が長くなっちゃう、犬。
「花、何を待っているんだ。玄関の方を向いて」と言われます。「今朝、用事があるから一時間早くいく」と言ったきりでまだ帰ってこない。「私のクビだって長くなっちゃうでしょう」（アイコンタクトですけど，…。）車の音がすればすぐわかるけど、そんな気配はサラサラない。「ねぇ、エンジン音で識別しているのかしら」と聞かれているが、どこ吹く風ですね。これで夫婦関係がが保たれているらしい。不思議でしょう。そのうちに「はな、寝て待に限るな」外野がうるさいでしょう。「人が真犬になって待っているというのに、それはないな」さっきから晩酌をはじめちゃっています。日曜日に収穫してきた芹をおしたしにしながら、・・・。注 変換ミスはご容赦のほどを、手に負えなくなってきちゃた、犬。
2017.05.23
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天気晴朗なれど 風強。
暖かいですけど風が強い。勢い水けのものが多くなる。コーヒー（アイスコーヒーは低糖タイプのペットボトルにしています。）、水、お茶、ジュース類のペットボトルが増える。火曜日がその回収日である。明日出すものは大袋で二つあるでしょう。ボヤボヤしていると九時には回収されていっちゃう。一回スルーしちゃうとたちまち倍量になる。二週間に一回しか回収されないためだ。先ほど竜巻注意報が出されたようです。
2017.05.22
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山菜を取りに行ってきました。
お得意さん三名と私で山菜取に行ってきました。蕨とゼンマイは遅かった。ほけちゃっていた。タケノコとヤマブキは早すぎです。芹は鎌で刈って選り分けて、それにエラですね。これはちょっと茎にとげがある。軍手をして鎌で刈ってきました。目的は達成できたようです。鶯やカッコウの声を聴きながら山道をドライブです。収穫するところがみんな違いますが、一本道の道路わきでしたので二時間ほどで収穫できました。
2017.05.21
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庭先の 新芽挽きつつ 山椒味噌
冷奴や田楽豆腐の時期になった。庭先に移植してある山椒の若葉を積んだ。奇麗に洗ってすり鉢で煉る。このとき甘酒を少々加えましょう。今回は酒味醂で行きます。ドロドロになった（これがちょっと苦労しますが、ミキサーがあれば簡単でしょう。風味を残したければすり鉢で）ところに味噌を混ぜただけで良い。暖かいご飯にも会う、あるいは鰹節と混ぜればおにぎりの具材としても使えるでしょう。
2017.05.20
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五月は出費が多い。
営業経費の方では車の任意保険、自動車税が余分と言っても必要なものである。七月には車検が待っている。傾向的に四月から七月くらいはもうけが出ない構造になっているらしい。なるべく自分たち銀行（へそくの銀行）の残高を減らさないように工夫しなくちゃならない。個人的には固定資産税、都市計画税等でしょう。積極的な売り込みはしていません。注文があったものだけ対応している状態です。出かけていて帰ってきたところです。お得意さんの年齢から言えば私より高齢者が多い。
2017.05.18
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シンプルな料理の方が飽きない
おじちゃんが蕗を届けてくれたけど、まだ三分の一はそのまま残されている。近所へおすそ分けしようと思っていたが、どこの家でもあるらしい。時期なんでしょう。二回目も煮た。調味料、みりん、しょうゆだけで、・・・。シンプルだけど飽きない。ショウユウこと。「すこしショッパクして置けば日持ちするよ、ねぇ。」と言い出している。残りを佃煮タイプにしょうとしているらしい。今度の日曜日は山の家に行ってきます。こちらは山蕗、筍は早いと思われますが、あとは芹でしょう。鎌で買ってくるくらいはあるでしょう。手入れを鎌けなくちゃ。標高がいくらか高いので山ウドもあるかも、・・・。
2017.05.17
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「青シソ芽を出してきた」
この前まいた種の事らしい。「いいや、種が古かったらしい。出てきていないぞ」「こぼれた種からニラのプランターの中にいっぱい出てきているので、もう少し大きくなってたらから植え替えして置くわ」「案外強いものだから深プランターに八本くらい植え替えておいて、枯れたっていっぱいあるんでしょう」わが家では塩もみにしてサラダのつけ合わせにしたり、刻んで薬味として使ったり、てんぷらにしたりして頻繁に使わます。
2017.05.16
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箇条書的記載。
例会が行われましたが、開催時間が午後になったので出席者が少なかった。雑談的ことに多くの時間が当てられた。この方が発想のためには役立つでしょう。おじちゃんが里蕗を届けてくれたらしい。例会の時間と重なったのであってはいません。帰ってきてからやり残してあるビワの摘果をすませました。次は大きくなってからもう一度しなくちゃならないでしょう。例会ではビワの葉っぱ、果肉、種の両方についても雑談の中で触れておきました。台所が開けば届いた蕗を煮ます。今回は煮てから皮をむきます。
2017.05.14
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坂城のチョコレート買いに行ってくるけど、お昼前には帰ってくるから」
と言って出かけた。娘の車で、・・・。「この前は遅く行ったので売れきれちゃっていたものがあるとかない」とか言いながら、・・・。「それとも一緒にいってみる」「お前たちだけで行ってきな。行くと余分なことを一言言って着たくなっちゃうから、・・・。」さて、何の事でしょう。「朝ご飯はおにぎりにしてある。味噌汁は温めて」こっちはメモだ。「それに花をよろしく、散歩は済ませてある」と、・・・。これは好都合だ。いると何かと集中できないことが派生してきちゃう。例会に発表するアイデアの試作品を手掛けなくちゃ、しめしめ。「それにしてもチョコレート、つまり、カカオポリフェノールに最適な素材ってなんだっけ、試作が脱線し始めちゃったらしい。ビタータイブのチョコレートにはなるでしょう」「あれならカリウムだし、甘みは甘草かも、なんといってもグリチルリチン酸次カリウムの素材。あるいは何とか糖だが、国内にあるのかわからない。それで完璧にはなるが、味が整うものでしょうか」「あるいはステビアでもよさそうだか、それならあのポリフェノールも加えなくちゃ」ここは独り言ですので気にしないようにしていただけますか。一人弁証法という手法です。正反合を己の中で完結させるということになるでしょうけど、一通りじゃなくなっていることに注意しましょう。かねぇ。幾通りもあるということです。あれと合わせれば最強だけど、…。そして、折次成（オリジナル）にはなるでしょうし、昨日何とかには成るはずです。「きのう見た夢 何の夢 そっと耳打ちしてごらん」と、・・・。アテンションはインタレストに変わらなければ何も生まないし、その後のプロセスがものをいうのでしょう。抽象的ですみません。悪しからず。
2017.05.13
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ビワの摘果作業をしました。
ビワがたくさん実をつけましたので摘果作業をしました。混んでいる所や一つの枝にたくさんついている所を間引きする作業です。最適化できているとは思えませんけど、…。もう一回しなくちゃならないでしょう。まだ半分も終えていません。一休みしてこの記事を書いています。
2017.05.12
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りんご酢を 含みて我も 七十の域。
ちょっと余分に動くと疲れが抜けなくなってきたらしい。暖かくなってきたこともあるでしょう。リンゴ酢をおろすことにした。仕入れて提供していたものを自家用にするということです。自家消費という分類になるでしょう。六倍くらいに希釈するタイプのものです。本当はこれにマンネンタケを付け混みましょう。姿のままで良い。六か月したら飲める。にがくなるのが玉にキズですが、…。原液のままで漬けます。酢で抽出する作業ですが手がかかるわけじゃありません。時間がかかるだけですね。
2017.05.11
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「なにをブツブツ言っているの」花に聞いている。
「ブーツを洗って干してあるだけじゃない」案山子ように見えちゃうのでしょう。どうも風で揺らぐのが気に食わないらしい。ちなみに花は庭につながれています。例会開催案内状を作成してプリントアウトして午後には投函したい。
2017.05.10
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「アイスコーヒーケース買いしておいたけど、」
「どんなケースだ」「一リットル十二本入りのだよ」「そうじゃなくて」「ペットボトルタイプにしてあるよ」紙パックでは事務所の冷蔵庫では封を開けちゃうと管理が難しい。横にするわけにいきませんね。事務所の冷蔵庫はドア所に立てておく支えが壊れちゃっているから、・・・。大体二週間分になるでしょう。一日三杯程度。訪ねてくる人の分も入っているけど、それほど多くはないでしょう。花が大歓迎です。「花サツマイモが届いたから蒸かそうか」と聞いている。生協さんから届くことを覚えちゃたかも、・・・。
2017.05.09
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牡丹とアイリスが咲きました。
初夏ですね．連休の最終日はまったりしています。曇っています。それほど暑くはありません。「花はシャンプー中です。おとなしく洗われているものやら」「この犬シャンプーは平気だけど、拭かれるのが嫌いらしい」と、・・・。「適当に拭いてこたつに入れなくちゃ」
2017.05.07
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「あぁ、何かすることないのかなぁ」
「散歩はしてきちゃったし、外は雨で出られないし、会うべき人には会ってきちったし、ほかに何かすることってあったけ?。退屈が充満しちゃうじゃないか」「花がベタ子になっちゃっている」
2017.05.06
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「青シソの種撒いといて」と差し出されたけど、・・・。
「何年も前の種じゃないないのか。芽を出すかどうかはわからないぞ」「駄目だったら農家さんから苗をもらってきて」青紫蘇には目がないらしい。春菊も撒いた。最近春菊とペンネのサラダにはまっているらしい。ちょっと遅いような気がするんだが、・・・。庭の隅の二坪ほどのスペースですし、土が良くないし、庭木の陰になっちゃうけど、・・・。
2017.05.05
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五月の風
りんごの花が咲き始めました。
2017.05.03
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やってられん犬。
鬼無里に行ったときは酔っぱらってはいた。カーブがきつい山道だった。月曜日も吐いた。「食べすぎじゃない」のと言われてきたらしい。一食抜いて言われてきたけど、一日と勘違いされちゃった様だ。そして、今日も吐いた。「また医者かよ。胃液が出ただけじゃないの」行ってみるけど、聞く耳を持たないらしい。獣医さんと花の言うことは、・・・。「これでじゃ、やってられないでしょう。まった食う」（はなのツイッタ―的記載ですが，異変換はお父さんの仕業です。はい。）
2017.05.02
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- ニュース
- 楽天が令和7年度お米5kg2,990円×2袋…
- (2026-05-23 20:29:19)
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- (2026-05-23 21:03:49)
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- オトナの秘密基地 「Kakureya2」（ハ…
- (2026-04-20 12:54:05)
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