2025.11.09
テーマ： 楽天レシピ(165560)
カテゴリ： 料理
【小松菜と油揚げの煮浸し】の作り方
🔽材料
・小松菜 1束
・油揚げ １枚
・人参 ４㎝
・めんつゆ４倍 大さじ２杯
・水 200ml
※…めんつゆが無い時
和風だし 小さじ１
砂糖 小さじ１
味醂 大さじ１
醤油 大さじ１
お酒 大さじ１
熱湯の入った皿に油揚げを沈め、油抜きをしてカット
熱湯の入った皿に油揚げを沈め、油抜きをしてカット
小松菜・人参を短冊切りにします
鍋に、水・めんつゆを入れ沸騰させたら、食材を全て鍋に入れます
弱火でコトコト2分間、煮ます
疲れた日の夕食や、忙しい朝のお弁当作りにも大活躍しますよ。 ぜひ、ご家庭の定番メニューに加えてみてくださいね。
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