卓球クラブ (&とれとれ野菜が楽しみ)
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四角い箱に入った懐石弁当・・・松花堂(しょうかどう)弁当。
弁当の代表的なものですが、ここ(松花堂)が発祥の地だそうです。
これより先は残念ながら撮影禁止。
江戸時代初期の文化人、松花堂昭乗ゆかりの茶室等があります。
松花堂弁当に使われる四つ切箱の原型は、
松花堂昭乗が絵の具や煙草・薬等の小物入れとして
使っていたものだそうです。
ある有名な日本料理の創始者が
この箱をヒントに懐石弁当を考案し、
世に広まったとか・・・
さあ、お昼にしよう。
よもぎ団子・・チャレンジ 2009.04.21 コメント(12)
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