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ぽこ.
美味しく、簡単に出来るお気楽料理を考えたり、美味しい物を探したりしています。 暖かく暮らしたいきたいですね。
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Comments
November 8, 2007
テーマ： ●食べた物の画像♪(89712)
カテゴリ： お気楽料理
先日「今日は餃子＾－＾」って言ってからはや何日・・・
やっとこ更新です。
今回は前回よりちょっと少なめに６０個！！
作ってみました。
いや～～やっぱり真剣に包むと眠くなる眠くなる。
途中、意識が飛びそうになる事数回。
で、出来上がってのがこれ↓
でも、ちょっと失敗したの！
うっかり「たね」の写真撮り忘れちゃった！！
ちなみに今回のたねの中身は・・・
豚挽き肉、にら（たっぷり）白ねぎ、万能ねぎ。（もちろん全部みじん切り）
以上です。
うちの餃子は白菜とか入れないんだな。
味付けは、おろしにんにく、お醤油、オイスターソース、中華スープの素
あとは、軽く、塩、胡椒。
それをこねる。
ひたすらこねる。で、あります。
今回はホットプレート、出しちゃいました＾－＾
焼いてる模様はこちら↓
も、パンパンに並べちゃった。
これが「ジュウジュウ」言っててまた旨そうなのよ！
うちは旦那くんのリクエスト（熱望されまして）薄皮大判っていう皮を使ってるんですが
そのせいか、焼けてくると皮の中の中華スープがグツグツいってるのが見えるの！！
いや～～食欲をそそるね。
でもって、このスープで舌を火傷するんさっ！！
ちなみにお腹いっぱい食べた次の日・・・
マレーシアに出発する旦那に朝の４時半頃に起こされ、それから寝れない寝れない。
だって・・・お腹いっぱいすぎて・・・
ちなみに旦那くんも飛行機の中も、現地のホテルでも胸焼け満載。
だったそうです。
やっぱ餃子は美味しいからな～～
またまた食べ過ぎました・・・
やっとこ更新です。
今回は前回よりちょっと少なめに６０個！！
作ってみました。
いや～～やっぱり真剣に包むと眠くなる眠くなる。
途中、意識が飛びそうになる事数回。
で、出来上がってのがこれ↓
でも、ちょっと失敗したの！
うっかり「たね」の写真撮り忘れちゃった！！
ちなみに今回のたねの中身は・・・
豚挽き肉、にら（たっぷり）白ねぎ、万能ねぎ。（もちろん全部みじん切り）
以上です。
うちの餃子は白菜とか入れないんだな。
味付けは、おろしにんにく、お醤油、オイスターソース、中華スープの素
あとは、軽く、塩、胡椒。
それをこねる。
ひたすらこねる。で、あります。
今回はホットプレート、出しちゃいました＾－＾
焼いてる模様はこちら↓
も、パンパンに並べちゃった。
これが「ジュウジュウ」言っててまた旨そうなのよ！
うちは旦那くんのリクエスト（熱望されまして）薄皮大判っていう皮を使ってるんですが
そのせいか、焼けてくると皮の中の中華スープがグツグツいってるのが見えるの！！
いや～～食欲をそそるね。
でもって、このスープで舌を火傷するんさっ！！
ちなみにお腹いっぱい食べた次の日・・・
マレーシアに出発する旦那に朝の４時半頃に起こされ、それから寝れない寝れない。
だって・・・お腹いっぱいすぎて・・・
ちなみに旦那くんも飛行機の中も、現地のホテルでも胸焼け満載。
だったそうです。
やっぱ餃子は美味しいからな～～
またまた食べ過ぎました・・・
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Re:やっとこ更新。(11/08)
さおりん さん
きゃ～～!!おいしそう♪
ぽこちゃんが大好きなにらたっぷりの餃子だね(^^)
ウチはそれにキャベツか白菜を入れるんだけど
今度ぽこちゃんちのように作ってみよ～っと♪
ホットプレートだとめっちゃおいしそ～だねっ♪♪
だいちゃんにこれ見られちゃった^^;
「だいちゃんも餃子食べた～い!! 」だって。。。
あはは、明日作りますわ(^^)v
そうそう、ぽこちゃん巷で流行の（ほんとか!?)
自己紹介バトンを回しますのでよろしくね～♪ (November 8, 2007 06:40:21 PM)
ぽこちゃんが大好きなにらたっぷりの餃子だね(^^)
ウチはそれにキャベツか白菜を入れるんだけど
今度ぽこちゃんちのように作ってみよ～っと♪
ホットプレートだとめっちゃおいしそ～だねっ♪♪
だいちゃんにこれ見られちゃった^^;
「だいちゃんも餃子食べた～い!! 」だって。。。
あはは、明日作りますわ(^^)v
そうそう、ぽこちゃん巷で流行の（ほんとか!?)
自己紹介バトンを回しますのでよろしくね～♪ (November 8, 2007 06:40:21 PM)
Re:やっとこ更新。(11/08)
優子 さん
わ～！中華スープが溢れ出てきてる！！
てな事で、ぽこさん、こんばんは(^-^)
ジュウジュウ言ってるのが伝わってきますな♪
我が家ですね、いつも水餃子なんですよ。
水餃子で中華スープやったら美味しいのが出ちゃいますよね(^^;今度、焼き餃子でリクエストしよっと。
(November 8, 2007 10:05:49 PM)
てな事で、ぽこさん、こんばんは(^-^)
ジュウジュウ言ってるのが伝わってきますな♪
我が家ですね、いつも水餃子なんですよ。
水餃子で中華スープやったら美味しいのが出ちゃいますよね(^^;今度、焼き餃子でリクエストしよっと。
(November 8, 2007 10:05:49 PM)
Re[1]:やっとこ更新。(11/08)
ぽこ.
さん
さおり～ん旨かったぞよ。
食べ過ぎたぞよ。
白菜とか入れると水分が出るから入れないんだな。
水切るのが面倒で・・・
ホットプレートならたくさん焼けるしずっと温かい
から今度やってみて。
だいちゃ～ん！美味しい餃子作ってもらいなよ～～
(November 9, 2007 02:47:56 AM)
食べ過ぎたぞよ。
白菜とか入れると水分が出るから入れないんだな。
水切るのが面倒で・・・
ホットプレートならたくさん焼けるしずっと温かい
から今度やってみて。
だいちゃ～ん！美味しい餃子作ってもらいなよ～～
(November 9, 2007 02:47:56 AM)
Re[1]:やっとこ更新。(11/08)
ぽこ.
さん
優子さんこんばんわ。
水餃子でも大丈夫ですよ！
やわらかくしすぎなければ破けたりしませんから。
私も実は・・・焼き餃子より水餃子が良いんですよね。
いまいちね、焼くのが苦手なんです。
待ってるのがね～～
ようは短気ってことなんですが＾－＾
(November 9, 2007 02:51:24 AM)
水餃子でも大丈夫ですよ！
やわらかくしすぎなければ破けたりしませんから。
私も実は・・・焼き餃子より水餃子が良いんですよね。
いまいちね、焼くのが苦手なんです。
待ってるのがね～～
ようは短気ってことなんですが＾－＾
(November 9, 2007 02:51:24 AM)
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