チクワブのつれづれ便り

チクワブのつれづれ便り

March 27, 2004
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彼氏が東京に住むようになったら、彼がキムチが好きなので
私も日本のスーパーで売ってるキムチを食べるようになった。

韓国にいたときは毎日キムチ食べてたけど、
日本に帰ってからはあまり食べなかった。
日本の料理を食べていても、べつにキムチを食べたくならないから。
そこらへんは、わたしもまだまだ日本人である(笑)
ただ、たまに韓国料理屋とか行くとやっぱりうれしいし、
スーパーに置いてあるキムチが気になって仕方がなかったので、
彼氏の家でキムチが食べられるのはけっこううれしい。


まだまだ試行錯誤なのだが、
最初は100円くらいのすごく安いキムチを買った。
そしたらあさづけみたいなやたら赤くてテカテカしてるキムチで、
なんじゃこりゃあと言いながら食べていたのだが、
彼氏はおいしいおいしいと言って食べてるので
日本の人はあまり気にならないんだなあと思った。

私はキムチは古くなってすっぱくなりかけのやつを
野菜や肉とぶっこんでチゲにするのが大好きなので、
はじめはまずくても、多少おいておけば
味がやわらかくなって好みの味になるだろうと思ったのだが…

彼氏のキムチを食べるスピードが速すぎて(笑)


やっとのことで5日くらいたったキムチを食べたら、
案の定、二日くらい前に食べたときよりもずっとおいしくなってる!
「またキムチ評論家になって…」と小言を言ってた彼氏も
食べさせてみたら味の違いに驚いていた。わっはっは。

でもそれをインスタントのチヂミセットに混ぜて

でも味はおいしかったから、まあいっかな♪





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Last updated  April 1, 2004 04:05:37 PM
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