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3月 20日 金  ＮＨＫ総合テレビ　午前2時20分（木曜深夜）
徳島祖谷地方の郷土料理「でこまわし」出題

「なんばんべっちょででこまわしの巻」
まったく知らない料理に簡単なヒントだけで挑戦する「妄想ニホン料理」。
今回は月に一度の国内編！秋田「なんばんべっちょ」と
徳島の「でこまわし」の対決だ。いったい！？

秋田と徳島の料理人が、互いの郷土料理を出題、妄想しあう。
徳島県祖谷地方の郷土料理「でこまわし」。
ヒントは、「“でこ”とは人形。山奥の秘境で長年愛されてきた。
歯ごたえはしっかり」。いったい？ 対する、
秋田八峰町からは「なんばんべっちょ」。
「べっちょになり、法事の時によく食べる。
保存食をたくさん使う」う～ん、果たして
どんな“妄想料理”が誕生するのか？抱腹絶倒の異文化料理バラエティー。

【出演】壇蜜,丸岡いずみ,【司会】清水ミチコ,栗原類

「ＮＨＫ妄想ニホン料理」
総合
 毎週土曜 午後11時30分～翌午前0時
 毎週金曜 午前2時～2時30分（木曜深夜）（再）