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2018年06月06日

鉄を叩く！「究極の包丁」鍛冶屋体験

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きょうのＪＲＴ夕方のテレビ「フォーカス徳島」で紹介されました。
鍛冶屋体験で伺う鍛冶屋さんです。

ひたむきな仕事に向き合う姿をご覧になりませんか。
農耕鍛冶屋として中山間農家に鍛造、修理を行ってきた鍛冶屋は、昔ながらの感と技で刃物を生産しています。作業場で包丁づくりを見学し、名前を刻むことが体験できるツアーコースです。
火の粉も舞う作業場を見学しますので、珍しい工場風景は必ずや良い被写体になるでしょう。

匠の技と知恵を体感！日本古来のモノ造りの技術を受け継ぐ鍛冶屋で、真っ赤な鉄からオリジナルの包丁を！
100年以上続く鍛冶屋の仕事場を訪ね、その技とモノ造りの匠を体感します。
鉄を叩いて目の前で作られた包丁には自分の名前を刻印することもでき、出来上がったオリジナルな包丁は持ち帰りいただけます。

昼食は、地元の食材を使ったジビエの和定食をご用意。
全行程、観光ボランティアが同行します
。

■【設定期間】月・木・土曜日
■行程
徳島駅前【9:15集合】→（タクシーで勝浦町へ）→鍛冶屋着・作業見学・体験→和風レストランで昼食→
→再び鍛冶屋へ戻り作業見学と刻印→道の駅にてお買い物→（タクシー）→JR徳島駅【15:30頃】

■集合時間　午前９時１５分　徳島市観光ステーション
■帰着　　　午後３時３０分頃　徳島駅
■全行程タクシー利用、観光ボランティア同行
■連絡先
088-622-8214
(ツーリズム徳島)
■アクセス
徳島駅下車
駐車場：徳島駅周辺で利用
■料金
17,500円（往復タクシー代、体験料（包丁含む）、昼食代を含む）

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