2019年01月26日
カテゴリ： カテゴリ未分類
徳島市の眉山の麓にある
「滝のやきもち」の取材がありました。
江戸時代、大きなお寺がこの場所にあり
寺で出されていた菓子が、
現在に至ったようです。
餅米とうるち米を石臼で粉にし、
滝の水「錦竜水」で炊いた餡を
包んで焼いた素朴なお菓子です。
お見合いの名所だったり
外国人モラエスさんが立ち寄ったり、
宮様がお越しになった場所でもあります。
落ち着いた風景の中で
おいしい「滝のやきもち」を
いただきました。
取材のようすは、１月２９日（火）
午後４時５０分からの
四国放送テレビで放送予定です。
「滝のやきもち」の取材がありました。
江戸時代、大きなお寺がこの場所にあり
寺で出されていた菓子が、
現在に至ったようです。
餅米とうるち米を石臼で粉にし、
滝の水「錦竜水」で炊いた餡を
包んで焼いた素朴なお菓子です。
お見合いの名所だったり
外国人モラエスさんが立ち寄ったり、
宮様がお越しになった場所でもあります。
落ち着いた風景の中で
おいしい「滝のやきもち」を
いただきました。
取材のようすは、１月２９日（火）
午後４時５０分からの
四国放送テレビで放送予定です。
以下ＪＲＴから
ゴジカル！
月～金午後4時50分放送
■■放送予定■■
1月29日（火）
とくしまハンター
「滝の焼き餅」
月～金午後4時50分放送
■■放送予定■■
1月29日（火）
とくしまハンター
「滝の焼き餅」
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