2008.12.11
カテゴリ： ハーブ
ミツロウを使ったキャンドル作りでした
ミツロウとはミツバチが巣を作るときに出す蝋状の物質です。
市販されているろうそくはほとんどが石油からとれるパラフィンから出来てるので
ミツロウ100％のろうそくはとっても贅沢なんですよ～
色と香り付けはお庭に生えているローズマリーで。
ローズマリーのスッキリした香りは冬に合うなぁ
ローズマリーの深いグリーンが蝋に移っていい感じです。
作るのは簡単・・・な気がしましたが、それはすべての材料と器具がそろっている教室だからこそ(笑）
もったいなくてまだ使ってないのでキャンドルは紙コップに入ってます。
見た目イマイチなので写真は先生の作ってくださった
「クリスマスのハーブチキン サフラワーリゾット添え」です。
フレンチレストランにでてもおかしくないようなお料理なのに、
先生はおしゃべりしながら２０分くらいで作ってしまわれるのです！すごい
サフラワーとは「ベニバナ」です。なのでほんのり黄色いスープになっています。
サフラワーは体を温める効果と血の不調（婦人科系とか）にいいんだとか。
一緒に頂いたサフラワーティーとで食後はポカポカ・・・というよりアツー★
今回も楽しませていただきました（＾＾）
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