* まいころりん *

ご近所さんから沢山の玉葱をいただき

毎日のように使っているがなかなか減らない。

ソースに使ってみた。

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♪７月３日晩ご飯♪

鶏肉ソテー玉葱ソースと温野菜

茄子のきんぴら風

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ミキサーで潰した玉葱を炒めて醤油、みりん、酒で和風仕上げ。

茄子は焦がさないように胡麻油で炒めてきんぴらの味付けで。

お嬢さん、たっぷり召し上がりました。

日記登録して、日付の間違いに気付いても直し方が分からない初心者な私。

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♪７月４日晩ご飯♪

豚ニラ炒め

ほうれん草と豆腐のツナマヨ和え

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豚ニラ炒めにしたつもりが、「もやしもやし」になってしまったような、、、

緑色をとにかく嫌うマイの為にツナマヨ和えにしてみたら、

見事完食ヾ(´▽｀)ノ♪

見ないで食べなさ～い