2021.08.27
テーマ： 美味しい日本酒・焼酎(106)
カテゴリ： 日本酒（鳳凰美田）
鳳凰美田 髭判
純米大吟醸酒 瓶燗火入 生詰
製造者：小林酒造株式会社（栃木県小山市）
アルコール分：16度以上17度未満
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
原料米：山形県高畠産 亀粋 100%
精米歩合：50%
製造年月：2021年8月
内容量：720ml
ここ最近、地元酒ばかりでしたので職場帰りに酒店に立ち寄り、私にとっての定番酒蔵モノを２本購入しました。
本日は、そのうちの１本。大好きな鳳凰美田です。
髭判に特別な思い入れはありませんが、美田酒としては少し辛めで淡麗なイメージです。
私としては美田酒は、あまり食事に合うイメージではないのですが、髭判はなんだか酒のつまみが欲しくなるようなお酒です。
亀の尾を上回る酒米“亀粋”を使用栃木の地酒鳳凰美田 髭判 純米大吟醸無濾過生酒【小林酒造】720ml
♯鳳凰美田
純米大吟醸酒 瓶燗火入 生詰
製造者：小林酒造株式会社（栃木県小山市）
アルコール分：16度以上17度未満
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
原料米：山形県高畠産 亀粋 100%
精米歩合：50%
製造年月：2021年8月
内容量：720ml
ここ最近、地元酒ばかりでしたので職場帰りに酒店に立ち寄り、私にとっての定番酒蔵モノを２本購入しました。
本日は、そのうちの１本。大好きな鳳凰美田です。
髭判に特別な思い入れはありませんが、美田酒としては少し辛めで淡麗なイメージです。
私としては美田酒は、あまり食事に合うイメージではないのですが、髭判はなんだか酒のつまみが欲しくなるようなお酒です。
亀の尾を上回る酒米“亀粋”を使用栃木の地酒鳳凰美田 髭判 純米大吟醸無濾過生酒【小林酒造】720ml
♯鳳凰美田
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