2006年07月03日
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日中はおだやかな曇り空でした




このところ毎日 風が吹いています

昔に比べると 間違いなく風の日が多くなったと思います





































昼食には弁当を持参することが多いのですが

ときどきインスタント味噌汁を食べます




以前は事務所内で味噌汁当番というがあって

全員が交代でお昼に味噌汁を用意していました




今は関与先へ出かけることが多くなったため



その頃から事務所に自分のお椀を置いています




味噌汁当番があったときには

スープが出ることもあったので

大き目のマグカップも用意していました




こういうのって日本人の

自然に身についた こだわり なんでしょうね







































料理によって使う器を替えるというのは

日本文化の大きな特徴だと思います

器も料理のうち

伝統の美が日常生活の中にある




そんなことを思っていたのに






味噌汁をコーヒーカップに入れ

スプーンで食べる

なんだかエプロンをしていないだけの

お子様の食事風景って感じ




家ではないのだから器にはこだわらない



そうでもなさそう




こういうのがこれからの日本に定着するのだろうか

新たな日本の食生活文化となるんだろうか




器に限らず 子供の頃は

「 子供だから こういうのでいい 」 という考え方も

それが習慣となってしまっては 親の無責任ですね







































以前に 思い込み として書いたことがありますが

明治以前の文化のみを日本文化として

外国文化を取り入れてきている昨今の日常を

日本的でないとしたら

それは 現代の日本人は日本人ではない

と遠まわしで否定しているようにも思えるかもしれません




極端な言い方かもしれないけど

より良いものに変わっていくのであればいいけど

今の状況下での私の思いとしては・・・・





































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最終更新日  2006年07月03日 21時13分27秒
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